За дуже короткий проміжок часу можна приготувати пельмені та пригостити свою родину. Тепер не треба проводити багато часу для приготування цієї страви. Скоріше дізнайтесь, як це зробити. Передає poradbook
Складові:
Фарш – 300 грамів;
Цибуля – 100 грамів;
Кухонна сіль;
Мелений перець;
Просіяне борошно;
Крижана вода – 1000 мл.
Як зробити пельмені?
Подрібніть цибулю та додайте у фарш разом зі спеціями.
Сформуйте з фаршу не великі кульки та викладіть їх у крижану воду на 30 секунд.
Дістаньте кульки та обваляйте їх у борошні.
Закип’ятіть воду, додавши спеції.
Проваріть такі пельмені у воді протягом 5 хвилин.
У миску покладіть масло та викладіть пельмені.
Подавайте до столу разом зі сметанним соусом.
Смачного!
