Заготівля цього салату мені подобається тим що її готувати швидко, а смак чудовий. Овочі для салату є у кожного дачника під рукою вирощені власними зусиллями, тому витрат на нього ніяких не потрібно, а це найголовніше. Нам знадобиться:Огірки – 1.5 кгПомідори – 1 кгМорква 0.5 кгЦибуля – 0.5 кгОцет 9% – 8 ст.л.Цукор – 5 ч.л.Сіль […]
Для тих хто любить баклажани, пропоную приготувати такий салат на зиму. У міру гостра закуска з’їсться з вашого столу швидко, а приготувати її зможе навіть кулінар початківець , складнощів вона не викличе. Нам знадобиться:Баклажани – 2.5 кгМорква -1 штГострий перець – 2 штКріп свіжий – 1 пучокЧасник – 3 головкиСуха гірчиця в зернах -1 ч.л.Чорний […]
Перець болгарський з часником: обов’язкова закуска на зиму. Дуже смачна і ароматна Необхідні інгредієнти: Для маринаду на 1 літр води: Спосіб приготування закуски Перець вимити, обсушити, очистити від плодоніжок і насіння і нарізати смужками. Використовуйте для краси різні кольори перцю. Очищений часник рубаємо ножем. Нарізаємо дрібно кріп. Стерилізуємо баночки і кришки. Готуємо маринад. У каструлі […]
Салат з буряка, часнику і сиру – один з моїх найулюбленіших салатів. Для нього можна відварити або запекти буряк. Обидва способи непогані. Але як на мене – затратні за часом. У духовці запікати треба від 30 хвилин до години, в залежності від розміру. І ще чекати поки розігріється духовка. Варка в воді вимиває частину поживних […]
Помідори, приготовані за цим рецептом, виходять як бочкові. І за смаком дуже нагадують ті, які робили наші бабусі. Саме квашені помідори мають якийсь особливий смак і аромат. Вони відмінно підходять в якості закуски не тільки на повсякденний стіл, але і на святковий. А їх смак сильно відрізняється від маринованих Необхідні продукти (розрахунок продуктів на 1 […]
Кілька років тому знайшла рецепт салату “Чорний принц”, з того часу готую його часто, жодного разу не пошкодувала. Рецепт досить бюджетний, часу займає на приготування небагато, а виходить салат ніжним з оригінальним смаком. Ось що нам знадобиться:Майонез. Куряча печінка – 400 гр. (відварити)Маринована цибуля – 1 шт.Маслини – 10 шт.Зелень – петрушка, кріп.Варені яйця – […]
Котлети з м’ясного фаршу при смаженні втрачають вологу набагато швидше, ніж саме м’ясо. Саме тому дуже важливо стежити за часом їхнього приготування, але для підстрахування можна додати до фаршу трохи солоних огірків. З ними котлети стануть у рази соковитішими, а сам фарш можна навіть не досолювати. Ось що нам знадобиться:Яловичина – 500гр. Хліб – 3 […]
нічого смачнішого не їла”. Баклажани, солодкий перець, пікантний аромат часнику, свіжа зелень, нічого кращого зараз не вигадаєш. Особливий вишуканий смак йому надає незвичайна заправка з додаванням спецій. І він так гарно виглядає на столі, тож ніколи не затримується! Нам знадобиться: Баклажани – 550 грПерець солодкий червоний – 1 шт.Петрушка – пучокСоняшникова олія для смаженняЗаправка: Соєвий […]
Зі звичайних курячих сердечок, можна зробити масу дуже смачних страв, в тому числі – і салатів. У цій статті пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування дуже смачного салату Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування Цибулю ріжемо кубиком, змішуємо з сіллю і цукром, оцтом і залишаємо на час. Відварюємо у воді з сіллю […]
Приготувати таку фаршировану картоплю не складе труднощів. Зате в результаті у вас вийде смачна і ситна страва для сімейної вечері Продукти, які будуть необхідні для приготування: Фарширована картопля: приступаємо до процесу приготування Почистіть картоплю від шкірки, помийте і виріжте середину. Складіть в каструлю, налийте води і помістіть на вогонь. Варіть 8-10 хвилин до напівготовності. М’ясо […]