Котлети з печінки та рису виходять дуже смачні, ситні та урізноманітнять ваш сімейний раціон. Приготуйте такі печінкові котлети і ви точно будете задоволені Інгредієнти: Приготування: Зваріть рис.Печінку та цибулю подрібніть у блендері.Додайте яйце, майонез, сіль та перець. Збийте ще раз.Додайте рис. Всипте борошно і перемішайте.У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажуйте котлети до рум’яності.
Ділюсь рецептом одного з моїх улюблених салатів на Новорічний стіл, готується простіше простого, продукти дешеві, і смачно виходить дуже. Скільки разів його готувала і ще жодного разу, він не залишився не з’їденим. Ось що нам знадобиться:Майонез – за смаком. Відварена картопля – 2 шт.Обсмажені печериці – 300 гр.Відварена куряча грудка – 1/2 шт.Ріпчаста цибуля – […]
Баклажан – король літнього та зимового меню. Літнього, тому що з овоча легко виходить приготувати і ситне гаряче, і апетитну закуску. А зимового, тому що закрутки з баклажанами зникають з комори першими. Ми пропонуємо відмінний варіант закуски з баклажанів для заготовки на зиму. Пряна, з помірною гостротою, вона сподобається любителям пікантних комбінацій. Складові Баклажан – […]
Приготування: І так, нам потрібно трохи смальцю (олії) шматочок копченого сала або бекону, 1 шт цибулина, 1 шт моркви, 0,5 середнього кореня селери, 1 шт невеликої кольрабі, 4 шт картоплини, 0,5 шт солодкого перцю, м’ясо свинини, яловичини від 0,5 кг і більше (м’яса треба багато, так смачніше), 1 ст л з верхом паприки, дрібка кмину, […]
Спочатку пропустіть помідори через соковитискач. Сік залиште в ємності на 1-1,5 години. Як видно з фото вище та нижче, сік розділився на гущу та чистий сік. Гущу відокремте та викладіть в окрему ємність. Сік не виливайте. Тим часом, поки стоїть сік, уваріть помідори, пропущені через соковитискач, на плиті на маленькому вогні протягом 1-1,5 години. Потім […]
Гриби почистити і відсортувати. Ті що на сушку – протерти ганчіркою і нарізати плястерками (тонші сохнуть швидше), викласти на піддони сушарки і сушити до повного збезводнення. У мене сушарка стара і температура там не виставляється. Час залежить від вологи гриба і товщини нарізки. Перевіряю час від часу. Складаю в банки або відерця Ті, що для […]
13 вересня у Києві мінлива хмарність, без опадів, вітер південно-східний, 7-12 м/с. Температура повітря уночі +14…+12 градусів, удень +21…+23 градуси. Про це йдеться на сайті Гідрометеорологічного центру, передають Українські Новини. На заході України мінлива хмарність, без опадів, лише в Ужгороді, Івано-Франківську та Львові удень місцями невеликий короткочасний дощ; вітер уночі східний, 7-12 м/с, удень південно-східний, […]
12 вересня очікується мінлива хмарність. У деяких областях України пройдуть сьогодні значні дощі, повідомляє Укргідрометцентр. “У західних областях вночі значні дощі, вдень помірні, на Рівненщині та Хмельниччині місцями значні дощі. На решті території без опадів, лише в Житомирській, Вінницькій та Одеській областях місцями короткочасний дощ із грозою”, – сказано в повідомленні Температура вдень становитиме +18…23°С. […]
Кабачкові котлети готувати досить просто, а зіпсувати їх неможливо. У цьому рецепті використовується один секрет, який створює враження, що овочеві котлети насправді з м’яса. По аромату так відразу і не розберешся! Обов’язково спробуй приготувати вдома такі, здивуєшся результату Необхідні інгредієнти Як приготувати котлети з кабачків без грама м’яса Спершу потрібно замочити батон у воді. Або […]
Страва виходить неймовірною, смачною…Подобається навіть тим, хто не любить печінку. Інгредієнти і приготування: Викладаємо в кляр приблизно 300 грам курячої або індичої печінки, порізаної на шматочки 3х3 см. Даємо печінці промаринуватися близько 15 хвилин, потім викладаємо ложкою на сковорідку в рослинне масло, обсмажуємо до рум’яної скоринки на невеликому вогні. Смачного!