Квашені помідори – це смачна та проста альтернатива маринованим заготовкам. Тут не потрібен оцет і стерилізація, все готується дуже легко, а результат тішить насиченим смаком та апетитним ароматом. Інгредієнти (на 3-літрову банку) Помідори (середні, щільні) – 1,8-2 кгВода – 1,5 лСіль (кам’яна, не йодована) – 2 ст. ложки з гіркоюЦукор – 1 ст. ложка (за […]
Для приготування неймовірно смачного яблучного желе вам знадобляться свіжі яблука, що саме собою вже дивно. Якщо у вас є соковитискач або соковарка, то все дуже просто: просто виготовте яблучний сік. Інформує Майстерня ідей. А якщо таких пристроїв немає, то промийте та обсушіть яблука, а потім розріжте їх на 4 частини, не видаляючи середину. Покладіть на плиту […]
Перець фарширований баклажанамиБолгарський перець – 2 кг.Баклажани – 1,5 кг.Помідори – 2 кг.Часник – 2 головки.Цукор – 2 скл.Оцет 9% – 1 скл.Олія – 100 гр.Рецепт приготування:Я брала довільну кількість перцю та баклажанів! Більше, ніж зазначено у розкладці, і маринаду робила в 2 рази більше. Болгарський перець вимити, вирізати серединку і залити окропом на 15-20 […]
Погода в Україні 15 вересня буде місцями з опадами. Дощі й грози накриють західні області, на решті території – сухо. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Укргідрометцентр. Погода в Україні Сьогодні в Україні мінлива хмарність. У західних областях очікуються помірні дощі. А на Закарпатті та в Карпатах місцями навіть значні дощі і грози. Вітер переважно південно-східний зі […]
Пампушки виходять м’якими, повітряними і неймовірно смачними, ідеальними для швидкого перекусу або затишного чаювання. Завдяки додаванню картопляного пюре, тісто стає особливо ніжним і не вбирає багато олії при смаженні. Покроковий рецепт приготування страви:Відваріть картопля і зробіть з нього рідке пюре. Змішайте дріжджі з цукром. Збийте яйця з цукром, додайте тепле молоко і дріжджову суміш, ретельно […]
Лише кілька простих кроків: змішав інгредієнти, вилив тісто у форму, додав улюблені фрукти і відправив у духовку. Результат завжди відмінний: м’яке, повітряне тісто та соковита фруктова начинка. Особливість рецепту в тому, що він універсальний – влітку можна пекти зі сливами чи ягодами, а взимку використовувати яблука, груші чи навіть сухофрукти. Пиріг виходить ніжним, з легкою […]
Просто замісила, і можна смажити, жодних стомлюючих очікувань! Ваші пиріжки будуть повітряними, як пух, а процес приготування тіста взагалі жодних труднощів не викличе. Смак чудовий, ось побачите. Покроковий рецепт приготування страви:Спочатку треба подбати про приготування начинки, адже заміс робиться швидко, і головне – тісто треба використовувати майже одразу. Для неї треба порізати яйця та додати […]
Цей салат корисний, соковитий, з приємним кисло-солодким смаком та пікантним ароматом часнику та овочів! Підійде до будь-якого гарніру, особливо смачно з картоплею та рисом, також можна використовувати як заправку для борщу. Інгредієнти:Кількість порцій: 4 банки по 0,6 л буряк 1,5 кг морква 500 грамцибуля 500 грамперець болгарський 300 грамчасник 5-6 зубчиківолія 150 грамтоматна паста 5-6 […]
Православні свята на кожен день у першому місяці осені згідно з новим і старим стилем, передає уніан Перший місяць осені багатий на православні свята. У вересні Церква згадує Різдво Пресвятої Богородиці, Воздвиження Хреста Господнього і святих отців Києво-Печерських Антонія і Феодосія. Також у цьому місяці шанують за новим стилем апостола Іоана Богослова Новий церковний православний […]
Розповім вам як я готую ікру з моркви. У мене її щороку зростає багато і я намагаюся приготувати кілька баночок, адже така ікра підійде до будь-яких страв в які додається морква. Та й просто на хліб намазати буде дуже смачна. Нам знадобиться:Помідори – 1.5 кгМорква – 1 кгЧасник – 100 гЦукор – 100 гСоняшникова олія […]