Тушкована капуста завжди вважалася смачною, ситною і недорогою стравою. В колишніх їдальнях її часто подавали на друге Інгредієнти: На 1 кг капусти- Її також можна приготувати у вигляді гарніру. Тушкувати можна як свіжу капусту, так і квашену. Ось як я готую цю страву зі свіжої капусти: Капусту дрібно нашатковую. Нашатковану капусту кладу в каструлю з […]
Капустяне листя для голубців на зиму. Це зручно, дістала і все готово!
Готували ви коли небудь голубці не з свіжих капустяних листків, а з засолених? Їх смак більш насичений, незвичайний. Зараз саме час заготовити баночку-другу таких листків, щоб потім взимку і навесні готувати голубці. Інгредієнти для «капустяного листя для голубців на зиму»: Рецепт «капустяного листя на зиму» Качан капусти очистіть від верхніх листків, виріжте злегка місце у […]
Гарний рецепт смачних маринованих грибів. А все завдяки правильному маринаду.
Приготуйте дуже смачні гриби за цим рецептом й ви не пошкодуєте. Така смакота довго не затримається на вашому столі. Ваші родичі та друзі залишаться у гастрономічному задоволенні. Вам знадобиться Як зробити: Приємного апетиту!
Тепло, а подекуди спекотно: синоптикиня Наталка Діденко розповіла, якою буде погода на вихідних.
По усій території України на вихідних, 16 і 17 серпня, буде тепла, а подекуди спекотна погода через вплив антициклону Про це повідомляє синоптикиня Наталка Діденко. Вказано, що у суботу, 16 серпня, буде тепло і сонячно. Температура повітря вдень становитиме +25…+29 °C, у південній частині та на Закарпатті до +30…+32 °C. У неділю, 17 серпня, температура дещо знизиться через проходження […]
Якщо картопля -то лише Рокот-крумплі! Колись була в гостях на Закарпатті і навчилася готувати цю страву, і тепер картоплю по-іншому ніхто в родині їсти не хоче.
Картоплю для цієї страви заздалегідь відварюють у мундирах, варять яйця. Змащують деко смальцем або олійкою, викладають шарами нарізану картоплю, яйця та ковбасу. Зверху, знову ж таки, викладають картоплю, заливають сметаною, посипають натертим сиром та кропом. Все в духовку: 40 хвилин – і готово Продукти (на 6 порцій) Ретельно вимити картоплю і відварити в мундирі з […]
Деякі регіони накриють грозові хмари — погода в Україні на завтра.
У суботу, 16 серпня, переважно буде суха та сонячна погода. Втім у денні години можливі локальні короткочасні грозові дощі на сході України. Про це повідомили синоптики Укргідрометцентру Погода в Україні 16 серпня Вітер переважно дутиме з північного сходу зі швидкістю близько 5–10 м/с. У прибережних районах Приазов’я та на території Криму подекуди очікуються пориви, що сягатимуть 15–17 […]
Тертий пиріг з варенням «Нашвидкуруч». Наш улюблений.
Цей пісочний пиріг з додаванням варення вразить вас своїм смаком. До речі, саме варення можете взяти будь-яке. Випічка від цього не постраждають. Є варіант додати до начинки для цього пирога горіхів та сухофруктів. Тісто, згідно з рецептом, це сама ніжність, а скоринка дуже апетитна. Покроковий рецепт приготування страви:Розмішайте яйце та цукор. Потім треба розтопити маргарин […]
Маринуємо огірки на зиму: навіть у новачків вийдуть з бочковим хрускотом.
Бочкові огірки на зиму можна замаринувати і без зайвого клопоту, не затягуючи процес на кілька днів. Цей рецепт дозволить отримати ідеальне соління з мінімумом зусиль та часу: хрусткі огірки в холод будуть нарозхват. Покроковий рецепт приготування страви:Огірки ретельно помийте та замочіть у холодній воді на 2-3 години. Потім злийте воду і знову промийте огірки, зріжте […]
Банки за раз точно буде мало: огірки по-корейськи на зиму. Добре зберігається в квартирі.
Вже багато років я готую зимовий запас огірків у корейському стилі! Вони виходять неймовірно смачними, трохи пікантними і вкрай хрусткими. Для цього рецепту я вибираю невеликі огірочки, потім мию їх і замочую в холодній воді на дві години, щоб вони стали хрусткими. Інформує Майстерня ідей. Потім обрізаю в огірків кінчики з обох боків і ріжу їх […]
Смачні огірки на зиму. Цей рецепт незвичайний, але результат того вартий.
У мене почався сезон консервації, тому я ділюся чудовим рецептом на зиму. Сьогодні у мене закатування огірків. Виходить дуже смачно. Покроковий рецепт приготування страви:Готуємо огірки, вимиємо їх дуже ретельно та обріжемо їх з обох боків. Банки простерилізуємо, кришки прокип’ятимо. Також буде потрібна вода, вливаємо воду в каструлю. Кип’ятимо, і даємо охолонути. Такі огірочки виходять дуже […]