Деякі рослини люблять лужний ґрунт, тому їх можна удобрювати попелом, а є культури, яким потрібний кислий ґрунт. Такі посадки погано зростатимуть, якщо їх поливати розведеним попелом, так як цей компонент лужить землю. Щавель Багаторічна трава, яка воліє рости в слабокислому ґрунті. Лужне середовище негативно позначається на смакових якостях та здоров’я щавлю. Редиска Якщо рослину полити […]
Хіт сезону: супер смачна закуска з кабачків
Хочемо поділитися з вами рецептом смачної страви з кабачків. І якщо ви зважитеся її приготувати, то робіть відразу потрійну порцію. Адже виходять вони просто дивовижно смачними! Такі кабачки припадуть до смаку навіть самим вибагливим гурманам, а приготувати їх зможе навіть дитина. Необхідні продукти: 400 грам кабачків2 зубчики часнику30 грам кунжутукріп1 столова ложка соєвого соусу1 чайна […]
Рецепт смачної кабачкової ікри – знайшла рецепт у маминому зошиті
Сьогодні готую кабачкову ікру. Знайшла рецепт кабачкової ікри у маминому зошиті. Інгредієнти:Кабачок – 3 кг.Цибуля – 500 гр.Майонез – 200 гр.Томатна паста – 200 гр.Соняшникова олія – 150 гр.Цукор – 100 гр.Сіль – 2 ст.л.Перець чорний – 1/3 ч.л.Лист лавровий – 2 шт.Оцет 9% – 2 ст.л.Приготування:Кабачки почистимо від шкірки, для зручності поріжемо на часточки […]
Формую всі огірки в один стовбур, як бабуся навчила. Урожай виходить такий, що “сусідам роздаю”
Мрієте про стабільно великий та ранній урожай огірків? Досить мучитися із загущеними посадками! Формування огірків в одне стебло – простий та ефективний метод, який гарантує вам безліч смачних плодів. Чому варто формувати огірки в одне стебло?Більше плодів: рослина не витрачає сили на зростання бічних пагонів, а спрямовує їх на утворення зав’язей.Ранній урожай: огірки на головному […]
Салат “Пасажирський”: мінімум інгредієнтів і дуже смачний
Раніше такий салат часто подавали у поїздах в ресторанах. Готується дуже просто, інгредієнтів зовсім небагато і смачно виходить завжди. Роблю його дуже часто, рідним подобається, та й на святковому столі теж не залишиться непоміченим. Ось що нам знадобиться:Печінка яловича – 400 гр.Соєвий соус – 2 ст.л.Чорний перець – за смаком.Паприка – 1 ч.л.Соняшникова олія – […]
Що я засипаю в борозенки при посадці моркви і щороку отримую соковиту велику моркву
Деякі вважають моркву доволі примхливою городною культурою: не у кожного виходить її виростити, а якщо виходить, то коренеплоди нерідко виходять дрібними. Що потрібно враховувати, щоби отримати якісний урожай? Насамперед слід звернути увагу на грунт, причому й не так його склад, скільки на структуру. Грунт повинен бути досить пухкий і проникний для повітря. Втім, на дуже […]
Гречка під шубою – готується дуже швидко. Смачний і ситний обід для всієї родини
Сьогодні хочу запропонувати цікавий спосіб приготування гречки. Готувати будемо гречану запіканку. Вона виходить дуже соковитою і розсипчастою. Якщо у вас немає часу на підготовку, то цей рецепт не відніме у вас багато часу! Рекомендую! Інгредієнти:Гречка – 350 гКуряче філе – 1 шт.Цибуля – 2 шт.Морква – 1-2 шт.Сир – 200 гВода – 600 млПаприка – 1 ч.л.Сіль, […]
Завжди Застигає і Без желатину! Ідеальний рецепт холодцю за яким готую вже 20 років
Вже дуже багато років готую холодець саме за цим рецепт і завжди усі ним задоволені, просять добавки! Інгредієнти:Свинні ніжки (рулька, шкірки)Цибуля 1 шт.Морква 1 шт.Сіль, перецьЧасникПриготування:Свинні ніжки, рулька, шкірки добре промиваю водою. Кладу у каструлю, заливаю холодною водою, ставлю варитись приблизно на 5-6 годин. Піну, яка утворюється, забираю ложкою, щоб холодець був прозорим. Не накриваю […]
Закриваю багато гострого перцю за новим рецептом: без варіння та стерилізації
Найсмачніший ароматний маринований перець на зиму! Відмінно підійде до будь-якого м’яса та доповнить улюблену страву! А зберігається він за кімнатної температури, і це величезний плюс! ЗмістНам знадобиться на 2 баночки по 0,45 мл.:Гострий перець – 500 гр. (у мене по 250 гр. червоного та зеленого)У кожну баночку:Часник – 3 зубчикиЛистя селери – 1 гілочкаКоріандр – […]
Чого не люблять кабачки: 5 головних помилок городників
Кабачки – одна з найвибагливіших овочевих культур. За ними досить просто доглядати, вони добре переносять негоду і навіть за прохолодного літа здатні давати гарний урожай. Така простота іноді може зіграти з городниками злий жарт – можна просто перестати приділяти належну увагу догляду за кабачками, а це легко здатне призвести до помітного зниження врожайності. У цій […]