Здавалося б, неможливо уявити новорічну ніч без традиційного Олів’є. Але, погодьтеся, що салати, такі як Шуба, Олів’є або Вінегрет за стільки часу вже встигли трохи набриднути.Вінегрет І часто ловиш себе на думці, що хочеться приготувати щось цікавіше, смачне і не зовсім просте. Адже це Новий рік! Хочу поділитися одним цікавим рецептом, який легко затьмарить звичні […]
Готувала вчора для своїх рідних. Всі оцінили. Мені дуже сподобалося. Вийшло листкове тісто — хрустке, а всередині м’яке. Пише Пошепки Складові Тісто: ✓ 1 склянка кефіру, ✓ 2 склянки борошна (сіль, цукор за смаком, зовсім небагато). Начинка: ✓ Тертий сир, ✓ зелень, ✓ сире яйце. Рецепт приготування Замісити пружне тісто. Поставити на 40 хвилин в тепло. Потім тісто розділити […]
Пухкі пампушки з найпростіших інгредієнтів. Готуються легко і просто, а смак словами і не описати. Любов з першого шматочка. Пише Інтермаріум Інгредієнти: Приготування: Просіяне борошно і змішуємо з усіма сипучими інгредієнтами. Додати кефір і замісити м’яке однорідне тісто. Накрити тісто плівкою, закутати рушником і дати гарно піднятися. Вимісити тісто, яке піднялось і на посипаній борошном […]
Солодка смакота за кілька хвилин. Дітки просто в захваті. Повірте, зробити багато не вдасться – з’їдають з-під рук. Пише Мій Світ інгредієнти: Процес приготування Яйця вводимо в згущене молоко і перемішуємо вінчиком . Борошно просіваємо з сіллю і розпушувачем. Вимішуємо м’яке тісто. Викладаємо тісто на притрушений борошном стіл, ділимо на 2 частини. Кожну розкочуємо в 0.5 […]
Смачна, ситна і економна страва з найпростіших інгредієнтів? М’якесенькі в середині і хрусткі ззовні? Відмовитись просто неможливо Ось що вам знадобиться: Спосіб приготування: Картоплю ковбасу і сир натираємо на терці. Змішуємо в мисці з яйцями, борошном, сіллю, перцем. Додаємо подрібнену зелень З отриманої “тіста” формуємо шніцелі мокрими руками, потім паніруємо їх в борошні (або сухарях). […]
Просто неможливо відмовитись від такої смакоти! Смачнесенькі сирнички по-новому Пише Інтермаріум Складові: приготування: Сир протерти через сито. Додати поступово додати всі інгредієнти. Добре перемішати. Додайте борошно, перемішайте. Сформовані сирники паніруємо у борошні. Обсмажуємо з обох боків на олії. Змішуємо молоко, сметану і згущене молоко. Викладаємо сирники в змащену форму, заливаємо соусом і запікаємо хвилин 25. Смачного!
Запечена картопля з грибами та сиром – це дуже смачна і ароматна страва. Така запіканка готується швидко і просто. Пише Мандаринка Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування картоплі Картоплю ріжемо дрібними кубиками, цибулю і гриби також дрібно ріжемо. Картоплю обсмажуємо 5 – 7 хвилин на сковороді в олії, потім додаємо цибулю і гриби, […]
Картопляні шніцелі виходять дуже смачними, особливо з доброї якості сиром і свіжою зеленню. Пише Мандаринка Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування картопляних шніцелів Ковбасу беріть будь-яку або шинку, ріжемо соломкою або натираємо на тертці. Сир натираємо на тертці. Картоплю подрібнюємо блендером або на м’ясорубці. Змішуємо всі інгредієнти, не забуваючи про зелень, сіль і […]
Про те, як у нас люблять пельмені, можна й не говорити. Їх люблять! Особливо домашні. Хтось робить їх сам, інші беруть у умільців, які роблять їх на замовлення. В цьому випадку – це справжні пельмені, а не магазинний напівфабрикат сумнівної якості. Але щоби пельмені вийшли ідеально, є кілька простих правил. Вони важливі як у приготуванні, […]
Сестра навчила готувати деруни по-новому. Можна зїсти з ложкою, такі вони смачнезні! Деруни з картоплі, кабачка і яблука Пише ibilingua.com Інгредієнти: Приготування: Яблуко, кабачки, картоплю чистимо і натираємо на тертці. Додаємо манку, приправу, яйце і сіль. Смажимо в невеликій кількості масла з двох сторін. Подаємо зі сметанкою або сметанно-гірчичним соусом! Смачного!