Перепробувавши безліч різних рецептів, ми вибрали для себе найкращий (на нашу думку) рецепт маринованих кабачків, яким робимо заготівлі на зиму вже третій рік. Кабачки за цим рецептом виходять солоденькими, пікантними та хрусткими, і дуже подобаються всій нашій родині. Я із задоволенням ділюся з вами цим чудовим рецептом, сподіваюся, що він вам так само сподобається. Інгредієнти […]
Жовті листя на огірках – це погана ознака, над яким потрібно негайно починати роботу. Таким жестом рослина показує, що перебуває в стресових або некомфортних умовах. І це обов’язково погіршить урожай, якщо ситуацію не виправити. Для вирощування смачних і здорових огірків, потрібно внести правильне і своєчасне підживлення. Сьогодні я розповім, що може допомогти в такій ситуації. […]
На свята це ідеальний рецепт дуже смачних вареників, сьогодні поділюсь улюбленим рецептом! Найкраще тісто, яке тільки готувала! ЗмістІнгредієнти: Тісто:500 мл води теплої1 ч. л. цукру30 г дріжджів живих3 ст. л. олії1 ч. л. солі800-850 г борошнаНачинка:500 г грибів печериці1 кг квашеної капустисіль, перець до смакуолія для обжарюванняДля подачі:1 шт. цибуля смаженаПриготування:Начинка:На сковорідці розігріваю олію та обсмажую […]
І пиріжки виходять “як пух”! Тісто замішується за 5 хвилин, пиріжки виходять дуже смачні, повітряні та м’які. Не бачу сенсу чекати, коли дріжджове тісто підійде. Рецепт цікавий тим, що тут мінімум інгредієнтів, ані яйця, ані кефір не знадобляться. Інгредієнти:дріжджі – 1 пакетик (11 гр)борошно – 700-750 грсіль – 1 чайна ложкацукор – 1 столова ложкаолія […]
Огірки – одні з найпопулярніших овочевих культур. Практично неможливо знайти городника, який би не вирощував їх на своїй ділянці. Для успішного вирощування смачного овоча, необхідно знати основні агротехнічні правила. Сьогодні ми поговоримо про те, як правильно вибрати ділянку, підготувати грунт і що слід додати в посадкові лунки для огірків. ЗмістМісце для посадки Для того щоб […]
Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже смачного тіста для пасок. Цього рецепта мене навчила моя мама порівняно давно, так як вона сама ним користується вже близько 30 років. Паски виходять легкими, пористими і дуже смачними Одним словом рецепт перевірений часом. Приготування:Отже, спочатку роблю опару. Дріжджі 14 грам ( 2 чайні ложечки ) розпускаю в 375 мілілітрах […]
Цей салат вперше спробувала у невеликому ресторанчику, розібрала по інгредієнтах, приготувала вдома і вже неодноразово рідні оцінили! Тепер ділюся з Вами! Інгредієнти:Яловичина – 250 грОгірок – 1-2 штЧорнослив – 30-50 грЯблуко зелене – 1 штСир – 30 грМайонез – за смакомПриготування:Для початку відваримо м’ясо яловичини. Щоб м’ясо було соковитим кидаю його в киплячу воду, варю […]
Знайшла новий спосіб, як зі звичайної капусти приготувати незвичайну закуску, яку і на святковий стіл можна подавати. Без роздумів додала новий для себе рецепт в список кращих. Смачно, ситно і корисно. Інгредієнти:Капуста 250 гМорква 1 шт.Яйця 2 шт.Зелена цибуляБорошно (у мене кукурудзяне) 1 ст. л. і 1 ст. л. пшеничногоСметана 1 ст. л. ( в […]
Сьогодні розглянемо процес виведення пшеничної закваски для хліба з нуля за тиждень. Це так звана вічна закваска, яка при мінімальному догляді буде спокійно жити в холодильнику, чекаючи свого часу. Таку закваску можна використовувати не тільки для хліба, але й готувати на ній булочки, пиріжки, пироги, піцу. Ось що нам знадобиться:борошно 300 гвода 320 млПокроковий рецепт […]
Холодна весна стає справжнім стоп-краном для всієї садово-городньої діяльності. Огірки особливо чутливі до низьких температур, тому дачники до останнього не висаджують їх у відкритий ґрунт, оберігаючи від заморозків. Через несприятливі погодні умови рослини буквально «сидять на місці». У дачників складається враження, що вони не ростуть, начебто завмерли. Тому, щоб огірки скоріше пустилися в зріст, зав’язали […]