Хочу поділитися з вами шикарним способом приготування м’яса на святковий стіл. Готую так з особливих випадків, коли хочу здивувати гостей чимось новим та незвичайним. Покроковий рецепт приготування страви: 1. М’ясо нарізаємо порційними шматочками, перекладаємо в поліетиленовий пакет, додаємо соєвий соус, сіль, чорний мелений перець, хмелі-сунелі, приправу для м’яса та дрібно нарізаний гострий стручковий перець. 2. Потім додаємо […]
Найкращий захист помідорів від фітофторозу – звичайний кефір. Всім на замітку.
Якщо все-таки сталося так, що фітофтороз вразив кущі томатів, необхідно відразу ж вживати заходів Відмінним захисником томатів від фітофторозу є звичайний кефір. Один літр кефіру потрібно розвести в п’яти літрах води і отриманим розчином ретельно обприскати кущі томатів через чотирнадцять днів після їх посадки у відкритий грунт і потім повторювати обробку через кожен сім днів. […]
Перцю буде багато: 3 правила та 3 хитрощі, як збільшити врожай
Багато дачників шукають способи та хитрощі, які дозволять їм отримати небувалий урожай перців. Є три правила та стільки ж невеликих, але важливих порад, які допоможуть збільшити кількість плодів перцю на кущі. Вік розсади Найпродуктивніша молода розсада – 40-45 днів. Вона не повинна утворювати квіти і, тим більше, зав’язь. Мульчування Це важливо, тому що у перцю […]
Морква зійшла: 3 процедури, які допоможуть наростити бадилля і рвонути в ріст
Морква проросла! Щоб отримати соковитий і великий коренеплід, а не тоненькі коріння, важливо забезпечити моркві правильний догляд на перших етапах. І тут є три критично важливі процедури, які допоможуть їй наростити бадилля і рвонути в зріст. Рецепт розчину. Тут усе просто. Нам знадобиться 1 столова ложка сечовини (без гірки) на 10 л води. Ретельно розмішайте […]
Якщо картопля зійшла та підросла: встигніть провести 3 обов’язкові процедури
Картопля зійшла. Пора братися за справу! Від того, як ми зараз доглядаємо її, залежить, який урожай збиратимемо восени. Поки бадилля активно росте, дуже важливо допомогти картоплі сформувати міцну кореневу систему та закласти більше бульб. Ось три обов’язкові процедури, які необхідно провести в цей період. По-друге, підгортання сприяє утриманню вологи в ґрунті, що вкрай важливо для […]
Смачне варення-желе із чорної смородини — ароматне,густе, без кісточок
Взимку так приємно відкрити баночку домашнього варення та відчути смак літа! А якщо це варення ще й без кісточок, із шовковистою текстурою – задоволення подвійне! Представляю вам два способи приготування густого смородинового варення, що нагадує по консистенції справжнє желе. Його можна подавати до млинців, печива, тостів або просто з чашкою ароматного чаю. Варіант 1 – […]
Вже 5 років готую таку зелену аджику: дуже смачна, не варю, і не стерилізую.
У сезон молодої, сповненої вітамінами зелені, гріх не зробити з неї аджику. Під час її приготування ми не термічно оброблятимемо інгредієнти, так що всі корисності збережуться. Покроковий рецепт приготування страви:У всіх перців прибираємо ніжку і все насіння. Зелень добре промиваємо і даємо стекти з неї всій воді. Зазвичай я викладаю зелень у сито з цією […]
Що не можна садити поруч з помідорами: згублять вам увесь урожай
Розповідаємо, що категорично не можна садити поруч з помідорами і чому Городники у своїй більшості не замислюються про те, поруч з чим садити томати. Насамперед думають про розташування грядки та економію місця, й інший раз тикають розсаду там, де воно є. Між тим, не кожне сусідство для томатів вдале. Давайте розберемося, чи можна садити буряк […]
Смачний Соус з огірків до м’яса, овочів, салатів і хліба. Зберігайте рецепт
Дуже смачний і простий у приготуванні соус з огірків! Прекрасна заміна майонезу! Він відмінно поєднується з м’ясом, овочевими стравами, з хлібом, і навіть як заправка в салати! Нам знадобиться: Огірок середній 1 шт.Вершковий м’який сир 100 гр.Часник 2 зубчикиСметана жирна 3 стол. ложкиКріп 2-3 гілочкиСпеції за смаком Покроковий рецепт приготування:Огірок натерти на великій тертці, злегка […]
Перше підживлення кабачків у червні для великого врожаю
Кабачки нарівні з помідорами та огірками посаджені практично на кожній дачній ділянці. Тож у садівників виникає цілком очевидне питання, чим підживити рослину вперше? Підживлення кабачків це процедура, яка зміцнює рослини і дає додаткові сили на зріст, цвітіння та плодоношення. Які добрива любить ця рослина? Кабачки просто люблять різну органіку. Ви напевно помічали, що найпотужніші кабачки […]