Деякі вважають моркву доволі примхливою городною культурою: не у кожного виходить її виростити, а якщо виходить, то коренеплоди нерідко виходять дрібними. Що потрібно враховувати, щоби отримати якісний урожай? Насамперед слід звернути увагу на грунт, причому й не так його склад, скільки на структуру. Грунт повинен бути досить пухкий і проникний для повітря. Втім, на дуже […]
Сьогодні хочу запропонувати цікавий спосіб приготування гречки. Готувати будемо гречану запіканку. Вона виходить дуже соковитою і розсипчастою. Якщо у вас немає часу на підготовку, то цей рецепт не відніме у вас багато часу! Рекомендую! Інгредієнти:Гречка – 350 гКуряче філе – 1 шт.Цибуля – 2 шт.Морква – 1-2 шт.Сир – 200 гВода – 600 млПаприка – 1 ч.л.Сіль, […]
Вже дуже багато років готую холодець саме за цим рецепт і завжди усі ним задоволені, просять добавки! Інгредієнти:Свинні ніжки (рулька, шкірки)Цибуля 1 шт.Морква 1 шт.Сіль, перецьЧасникПриготування:Свинні ніжки, рулька, шкірки добре промиваю водою. Кладу у каструлю, заливаю холодною водою, ставлю варитись приблизно на 5-6 годин. Піну, яка утворюється, забираю ложкою, щоб холодець був прозорим. Не накриваю […]
Найсмачніший ароматний маринований перець на зиму! Відмінно підійде до будь-якого м’яса та доповнить улюблену страву! А зберігається він за кімнатної температури, і це величезний плюс! ЗмістНам знадобиться на 2 баночки по 0,45 мл.:Гострий перець – 500 гр. (у мене по 250 гр. червоного та зеленого)У кожну баночку:Часник – 3 зубчикиЛистя селери – 1 гілочкаКоріандр – […]
Кабачки – одна з найвибагливіших овочевих культур. За ними досить просто доглядати, вони добре переносять негоду і навіть за прохолодного літа здатні давати гарний урожай. Така простота іноді може зіграти з городниками злий жарт – можна просто перестати приділяти належну увагу догляду за кабачками, а це легко здатне призвести до помітного зниження врожайності. У цій […]
На огірках, без видимої причини, в’яне та підсихає листя, а потім зовсім відмирає. Однією з причин може бути коренева гниль Ця хвороба дуже швидко розповсюджується на всі сусідні рослини. Від цього можуть загинути всі посіви огірків При появі кореневої гнилі під час плодоношення огірків застосування фунгіцидів хімічного походження не бажано. Коли хвороба вразила не всю […]
Якщо ви твердо маєте намір зібрати гарний урожай зі своєї ділянки, спершу доведеться зайнятися вирощуванням розсади. При цьому не можна забувати про те, що, опустивши насіння в покупний ґрунт і відмовившись від подальшого догляду, досягти задуманого навряд чи вдасться. Натомість необхідно ретельно доглядати за сіянцями, у тому числі вносити підживлення. За словами досвідчених дачників, важко […]
Цей рецепт закуски, швидше за все, не здивує вас своїми компонентами, тому що в ньому використовуються звичайні продукти. Однак я впевнена, що ви ще не пробували поєднувати та подавати їх таким чином! Сьогодні ми будемо готувати маленькі рулетики або закусочні булочки на шампурах – назвіть їх як завгодно, або запропонуйте свій варіант в коментарях. Рецепт […]
Цей рулет мені дуже подобається своєю простотою і красою! Ніжне м’ясо яловичини, легкий вершковий смак, яскраві фарби та солодкість буряків зробить зі звичайного обіду чи вечері справжнє свято. Сам процес збирання займе не більше 15 хвилин. Основну частину часу займає відварювання м’яса, його остигання, а також настоювання рулета перед подачею. Тому якщо ви хочете приготувати […]
Печінка не лише смачний, а й корисний продукт у нашому раціоні. Готувати її можна різними способами, робити закуски, салати, начинки в пироги, вареники і багато чого ще. Я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачних котлет з печінки. Навіть у таких простих рецептах, є секрети, які багато хто не знає. Ось у мене є чудова […]