Суп, приготовлений за цим рецептом, ніколи не залишається! Я годую таким обідом свою сім’ю не менше трьох разів на тиждень, і ніхто не скаржиться Сьогодні розповім, як приготувати суп з галушками найпростішим методом. На обід я завжди готую перші страви, а цей суп найулюбленіший в нашій родині. Готується він дуже швидко і виходить завжди смачним. […]
Торт “Три шоколади” – один із найпопулярніших, святкових та ефектних тортів! Цей рецепт я знімала більше 3-х років тому, за цей час його приготували багато) Рецепт вдалий та перевірений. А тепер його докладний текстовий рецепт. Приготування:Шоколадний бісквіт: Шоколад з’єдную з молоком та вершковим маслом, на мінімальній температурі нагріваю до однорідності. Залишаю охолонути. Білки збиваю у […]
Рано навесні багато городників беруться за посадку ярого часнику. У цьому випадку врожай можна збирати не лише в середині, а й наприкінці літа, а також на початку осені. Перевагою ярого часнику перед озимим є набагато триваліше зберігання. А ось недолік посадженого навесні часнику – не найвища врожайність. Втім, правильне підживлення цієї культури допоможе вирішити проблему. […]
Капустяні оладки Коли нікуди подіти капусту, готую смачні оладки – рекомендую вдалий рецепт. Навіть не очікувала, що з таких доступних продуктів вийдуть такі смачні та дуже ніжні оладки. Відразу рекомендую робити кілька порцій – бо з’їдають миттєво! Інгредієнти:Капуста 250 гТвердий сир 50 гЯйце 1 шт.Сметана 2 ст. л.Борошно 3-4 ст. л.Сода 1/3 ч. л.Зелень до […]
Рецепт фаршированих млинців трикутників із печінковою начинкою. Інакше такі млинці ще називають “Бендерики”. Розкажу, як приготувати начинку з печінки так, щоб вона була не просто смачною, а дуже смачною з будь-якої печінки. Такі млинці я готую відразу багато, можу приготувати 2-3 порції, а більшу частину заморозити, потім, коли треба дістати і розігріти. Інгредієнти:Борошно – 1 […]
Перегорнула свого старенького записничка тай спекла вишиванку , любимо ми цей тортик ,років з 20 печу вже його . Продукти: 150 гр. маргарину.250 гр. масла.1 ст цукру.1 ст. сметани.2 ч. л. амонію (погасити в сметані). 3 яйця.4 скл. борошна замісити розділити на 4 частини.2.Тісто. 250 гр. маргарину.2 жовтки.100 гр сметани .2ч. л. амонію (погасити в […]
Салат “Ходовий” Сама “ходова” закуска в нашій сім’ї, та й готувати її одне задоволення – не складно і продукти майже завжди є під рукою. Можна, як салат, а можна, як намазку на бутерброди! Сьогодні хочу нагадати Вам про найпростішу та швидку закуску, яка колись користувалася просто шаленою популярністю, її ще називали Єврейська. А у Ваших […]
Вітання, сьогодні ми в гостях у мами, і я вирішила з Вами поділитися маминим улюбленим рецептом млинців на приготування яких у неї йде хвилин 15, не більше. Зараз розповім усі секрети. Нам знадобиться: Молоко – 500 млЯйця – 3 штЦукор – 4 ст.л.Сіль – 1 ч. л.Вода кип’яток – 200 млБорошно – 250 гСоняшникова олія […]
Коли мало часу на приготування, але хочеться, щоб було смачно – готую піцу на сковороді (без замісу тіста). Готується дуже швидко і легко, а виходить неймовірно смачна! Ділюся рецептом. Інгредієнти:Солодкий перець – 1 / 2 штукиПомідори – 50 грамКовбаса (у мене салямі) – 80 грамМоцарелла для піци – 100 грамКукурудзаХліб – 4 скибочкиЯйця – 4 […]
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: крохмаль кукурудзяний та борошно по 60 г; цукор, 200 г;ванілін, сіль щіпка;яйця, 4 шт.;молоко, 1 л;масло вершкове, 100 г;листкове тісто, 1 кг;вишня морожена чи свіжа без кісточок, 300 г;цукрова пудра, 1 ст.л;вершки жирні, 250 г.Процес приготування Змішуємо крохмаль і просіяне борошно, цукор і сіль, ванілін до смаку. Яйця перебиваємо […]