Це перший торт в моєму житті, який готувала я років в 14 під чуйним керівництвом мами. Це самий мій улюблений був торт (після «Рижик»). Як так вийшло, не знаю, але не пекла я цей торт вже дуже-дуже давно. Зустрічала сучасний варіант приготування цього торта, швидкий, без випічки. Смачно, але не те. Ні того самого вершкового […]
Проста і смачна, апетитна страва з лаваша. З ним немає потреби довго возитися, все робиться швидко і виходить просто розкішно. Начинку робіть будь-яку на свій смак. Пише Мандаринка Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Для приготування соусу необхідно: Процес приготування Цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії. М’ясо ріжемо шматочками і додаємо до цибулі, перемішуємо […]
Сирна запіканка з сухофруктами Сирна запіканка за цим рецептом виходить завжди дуже ніжною, пишною та повітряною. Така запіканка з манкою та без борошна ідеально підходить для швидкого та корисного сніданку. Подаємо сирну запіканку зі сметаною, медом або без добавок – вона і так дуже смачна, запіканка з сиром та манною крупою дуже добре розігрівається у […]
Дріжджове тісто повітряне, м’яке та багато макової начинки. Таке тісто довго не черствіє і випічка залишається м’яка та свіжа протягом 2-3 днів, якщо залишається. Я сподіваюся, що булочки з маком, приготовані за цим рецептом, сподобаються і вам! Рекомендую приготувати та скуштувати. Інгредієнти:Тісто: Борошно – +/-480 гр.Молоко тепле – 150 мл.Яйце – 1 шт.Дріжджі сухі швидкодіючі […]
Це найкращий рецепт засолювання капусти, без перебільшення. Капуста виходить соковита, смачна та хрумка. Ви не витратите на її приготування багато часу, а результат вас потішить. Готую вже багато років капусту за цим рецептом, пропоную вам спробувати засолити капусту в такий спосіб. Я впевнена, що цей рецепт збережеться у ваших кулінарних книгах. Нам знадобиться на 3 […]
Домашня наливка за 1 день: бруснична або вишнева Цей рецепт я знайшла у записничку моєї бабусі, там було написано “поставити ягоди в піч після хлібів, щоб томилися”. Я дуже люблю і брусницю і вишню, тому цікаво було адаптувати рецепт та записати у сучасному варіанті. Підкупив він мене тим, що не треба чекати місяцями, а достатньо […]
Коли залишається картопляне пюре – готую цю простеньку смакоту! Вчора зварила картоплю у підсоленій воді, пюре з маслом та молоком робити не стала, просто розім’яла товкачем і все. Подала із м’ясною підливою. Трохи товченої картоплі залишилося приблизно 350-400 грам, ну не викидати ж, от і дозрів план приготувати з нього смачні кульки. Їсти можна без […]
Багато хто, хто займається аматорським садівництвом, виділяє для смородини трохи місця на своїй ділянці. Ця популярна культура здатна порадувати багатим урожаєм. Нерідко чагарник дає багато ягід навіть без особливого догляду. Але іноді садівники нарікають, що плодів смородина дає обмаль – ледве вистачає баночку варення закрити. У такому разі за кущем потрібно трохи доглядати, щоби щороку […]
Виявляється, ті самі губки, які ми звикли використовувати для миття посуду, якнайкраще підходять для пророщування насіння. З цим способом у вас навряд чи виникнуть якісь проблеми – він відрізняється простотою та результативністю. Якщо ви вирішили спробувати такий метод на собі, запасіться двома чистими губками. Змочіть пористу поверхню водою і покладіть губку в контейнер або на […]
Настав квітень, і вже можна подумати про посів насіння моркви. Коренеплід часто використовує для приготування їжі. Він дуже корисний та містить багато вітамінів. Обов’язково потрібно знайти невелике місце на ділянці, щоб посадити цей овоч. Морква може сміливо переносити невеликі заморозки. Земля має прогрітися від 3 до 6 градусів тепла. Температура повітря має кілька днів триматись […]