Щоб полуниця дала великі, соковиті та смачні ягоди, її потрібно правильно підживлювати з початку весни Схема підживлення полуниці Аміачна селітра – для активного росту У 10 л води розчиніть 1 ст. ложку аміачної селітри. Під кожен кущ внесіть 1 л розчину. Зола – джерело мінеральних речовин Після підживлення селітрою під кожен кущ насипте жменю золи. Це допоможе зміцнити коріння та покращити ріст […]
Так вінегрет готувала ще моя мама, на кшталт практично нічим не відрізняється від звичайного вінегрету, але смачніше набагато, це звичайно ж на мій смак. Спробуйте сподіваюся вам теж дуже сподобається. Інгредієнти:Капуста – 300 гр. Сіль – за смаком.Чорний мелений перець – за смаком.Яблучний 6% оцет – 1 ст. л.Відварна картопля – 300 гр.Ріпчаста цибуля – […]
Наполеон з малиною Хрумкі листкові коржі, ніжний сметанно-заварний крем і малинове конфі – неймовірна смакота! Продукти:Коржі: Борошно – 510 г Вершкове масло 82% – 325 гСіль – 2 гЯйце – 100 гСметана 20% – 250 г Приготування:Натерти в борошно заморожене вершкове масло, періодично посипаючи терку борошном. Додати, сіль, холодні яйця та сметану. Швидко замісити тісто. Поставити […]
Піца – це найпопулярніша їжа у всьому світі. Сьогодні я поділюся з вами простим рецептом приготування вегетаріанської піци. ПРИГОТУВАННЯ:Виливаємо 500 мл теплої води (40 градусів), висипаємо дріжджі, додаємо сіль, цукор і даємо суміші постояти хвилин 5-7, щоб усі інгредієнти розчинилися та дріжджі вступили в реакцію. І тепер поступово починаємо додавати борошно. Коли тісто стає густим, […]
Дуже люблю різні паштети, часто готую і подаю до сніданку або на перекус! Роблю не тільки з печінки і м’яса, але і такі, де м’яса немає зовсім. За смаком такі паштети ані трохи не поступаються м’ясним, а часом навіть у них і виграють! Ще один плюс таких рецептів – це швидкість приготування, на все навряд […]
Печінка не завжди виходить м’якою, але якщо ви використовуєте цей рецепт, вона завжди буде просто ідеальною. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: печінка яловича, 600 г; цибуля, 1 шт;яйце, 1 шт;часник, 3 зубчики;цукор та сіль по 1 ч.л;сода, 0.5 ч.л.Приготування:Печінку миємо, видаляємо плівки і ріжемо шматочками. Яйце збиваємо з сіллю та цукром, содою та подрібненим […]
Існує кілька різновидів самси, так як готують її з різного тіста, з різною начинкою і різною за формою. Я хочу поділитися рецептом приготування самсм – по- арабськи. Така самса готується відразу з двох начинок- м’яса і картоплі, виглядає дуже цікаво, завдяки особливому формуванні. Тісто виходить хрустке і шаруватк, а всередині самса дуже м’яка, соковита Інгредієнти: […]
Пухнасті оладки як у бабусі завдяки додаванню кефіру. Оладки на кефірі – підійдуть як для лінивого сніданку, так і для вечері. Крім того, вони легко і швидко готуються. Не треба чекати, поки дріжджове тісто підніметься. У моїй родині мама завжди посипала яблучні оладки цукровою пудрою, хоча вони також чудово смакують з варенням або полити вершками, […]
Пісочне печиво косичка з яблучною начинкою. Інгредієнти:яйце 1 штцукор 60 гсіль 1\4 чайної ложкиванілінмолоко 60 млвершкове масло 100 гборошно 280 грозпушувач 6 гяблука 600 гцукор 2 ст лгоріхикрохмаль 1 ст лвода 2 ст лВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:
Здобні булочки із сиром Булочки з сиром, випечені в духовці – ароматна, смачна здобна випічка, яка може бути доповнена різними начинками та мати різні форми. В основі таких булочок часто використовують дріжджове тісто. Готуються вони швидко. А маючи в запасі універсальний рецепт тіста, ви зможете зробити різну начинку, наприклад, з повидлом, маком або корицею. Але […]