У більшості областей середньомісячна температура буде вищою за норму, передає уніан Погода у серпня цього року буде спекотнішою, ніж зазвичай. Про це попереджає Український гідрометцентр. За даними синоптиків, середня за місяць температура буде +20°…+26°. Це на 1,5-2° вище за норму. Тільки у західних областях очікується +17°…+20°, а в Карпатах +14°…+16°, що в межах норми. Щодо опадів, тої […]
Пікантна аджика з болгарського перцю, моркви і яблук — зимова смакота за бабусиним рецептом.
Згадали рецепт, який нам давала бабуся і вирішили приготувати апетитну аджику з корисних овочів, яблук та ароматних спецій. Її можна подавати з м’ясом, пюре, макаронами та іншими стравами. Складові: Як правильно приготувати аджику Всі овочі і яблука повинні бути попередньо вимиті і очищені. Помідори також можна очистити від шкірки. Часник очистити від лушпиння. Овочі подрібнюють […]
Дуже ніжний, ароматний пиріг «Невидимка» з грушами і яблуками.
Подруга не відразу зрозуміла, що в пирозі присутнє борошно, настільки він виходить фруктовим, вологим, і ніби з ванільним кремом замість тіста. Що нам буде потрібно: Для штрейзеля: Приступаємо до приготування У глибоку миску розбиваємо яйця, всипаємо цукровий пісок і ванільний цукор. Додамо дрібку солі і збити до освітлення маси. Після додамо вершкове масло, яке розтопити […]
Смачні ніжинські огірки — салат, який зимою завжди з’їдається першим.
Пропонуємо приготувати класичні, ніжинські огірки. Цей салат дуже смачний, тому сподобається абсолютно всім. Рецепт приготування дуже простий, а на смак салат просто неймовірний Інгредієнти: Як зробити: Приємного апетиту!
Чарівна – паличка від фітофтори. Супер засіб, обробляємо помідори після дощу.
Всі знають, що помідори – вибаглива культура, яка любить багато сонячного світла і не любить дощі. Часто, після тривалих дощів томати вражає фітофтороз: томати стають коричневими і не придатними для споживання. Та є кілька чудових методів обробки помідорів від фітофторозу, які дійсно працюють, хоча не будуть коштувати вам нічого. Сольовий розчин Для приготування сольового розчину треба розчинити склянку солі […]
Дуже смачні мариновані кабачки на зиму “Кривава Мері”: хрусткі, в міру гострі (секрет у маринаді)
Готую на зиму незвичайні кабачки “Кривава Мері” – виходять хрумкі, в міру гостренькі і неймовірно смачні, а увесь секрет у маринаді! Вперше скуштувала цей рецепт 2 роки тому, зробила на пробу всього 3 баночки, а взимку, коли відкрила, пошкодувала, що не зробила більше. Торік закрила вже 10 банок, останню у березні відкрили. Тепер, це моя […]
П’ять гарних рецептів з баклажанів, на зиму. Встигніть запастися смачною стравою.
Ось вам скарбничка варіантів приготування страв із баклажанів. Складові: баклажани — 3 кг.; перець солодкий – 300 гр.; цибуля – 300 гр.; томати – 300 гр.; петрушка; часник – 13 зубків; олія рафінована – 100 мл.; цукор; сіль; перець Як зробити: чисті баклажани розріжте навпіл, викладіть на пергамент, змастіть олією та випікайте протягом 25 хвилин […]
Закриваю щороку по 20 банок. Кабачки з часничком по-українськи на зиму.
Я обожнюю цей рецепт! Щороку закриваю по 20 банок. Адже кабачки виходять шалено смачними! Часник їм надає очманілий аромат, а також пікантності. Так що рекомендую заготовити відразу побільше, щоб потім не шкодувати! Продукти, які вам будуть потрібні (розраховано на одну літрову банку):Кабачки — 1 кг 700 г; Переходимо до процесу приготування кабачків з часником Кабачки […]
Перець фарширований капустою. Смачна та цікава закуска в банках на зиму.
Це саме той салат в якому гармонічне все і смак й зовнішній вигляд. Ніхто не залишиться байдужим. Хутчіше готувати смакоту. Інгредієнти: Для заливки: Технологія приготування: Насолоджуємося неймовірним смаком.
Картопляне бадилля уже всохло. Починати копати, чи бульби ще ростуть.
Для жителів більшості країн, картопля вважається головною овочевою культурою. І в цьому немає нічого дивного, адже з неї можна приготувати безліч смачних страв. Сьогодні ми поговоримо з Вами про те, коли потрібно приступати до збирання картоплі. Адже якщо зібрати урожай раніше покладеного терміну, то картопля не збережеться до наступного прибирання. Головна умова початку збирання — […]