Ця заготовка хороша тим, що якщо в родині люблять розсольник, а справжніх квашених огірків для нього немає, то цю закуску можна сміливо використовувати для приготування розсольника. Хороша вона і в якості салату або гарніру “і під шашличок, і під коньячок”, та хоч під картоплю з макаронами або гречкою. Та й на бутерброд покласти можна. Смачно […]
Інгредієнти:огірки – 300 гпомідори, морква, цибуля все – 300 гперець – 300 гчасник 1 головкатоматна паста 2 ст. л.сіль 1 ст. л. цукор 1,5 ст. л. оцет 9% -2 ст. л.олія для смаженняПриготування: Ріжемо цибулю, моркву, перець і укладаємо на дно посуду, де будемо все це тушкувати Починаємо тушкувати на повільному вогні і додаємо потім помідори і […]
Огірочки з легкою кислинкою, прянощами та ноткою куркуми ідеально доповнять м’ясні страви, хот-доги, бургери або просто стануть пікантною закускою до гарячого Необхідні інгредієнти: Огірки — 2 кг Цибуля ріпчаста — 2 шт. Сіль — 3 ст. л. (без гірки) Для ароматного маринаду: Яблучний оцет — 200 мл Куркума — 1 ч. л. Гірчиця в зернах […]
Плюсом цього рецепта є те, що нічого не будемо кип’ятити і стерилізувати. За основу візьмемо старовинні рецепти квашених огірків, але готувати будемо не в дубових бочках, а в самих звичайних скляних банках. Закатувати банки теж не будемо. Закриємо їх звичайними капроновими кришками. 4. Заливаємо банки приготованим розсолом, закриваємо капроновими кришками і відразу ж прибираємо в […]
Не стерилізую, не варю, користуємося цим методом більше 30-ти років і не одна банка з компотом ще не зіпсувалася! Як приготувати компоти з вишнею 2. Банки без тріщин і відколів і кришки обов’язково простерилизуйте, на дно кожної банки викладіть ягоди, приблизно на 1/3 банки. 3. Потім додайте цукор приблизно 200-250 г. У мене є “черговий” […]
Максим Галкін назвав умову, за якої разом із Пугачовою приїдуть в Україну. Російські артисти Алла Пугачова і Максим Галкіні, які виступають проти вlйни, готові приїхати в Україну з концертом. Таку заяву зробив чоловік Примадонни виданню Новини Live. Галкін поділився, що вже вивчає українську мову, хоч і трохи розгубився, відповідаючи на запитання. “Так, я почав вивчати”, – відповів […]
У магазині можна зустріти безліч кетчупів з різноманітними добавками. Але ми пропонуємо приготувати натуральний кетчуп до шашлику, який вам дуже сподобається. Ви більше ніколи не будете купувати кетчуп, а постійно готувати його вдома. Інгредієнти: Як зробити: Приємного апетиту!
Кожна господиня обирає для себе рецепт, який їй до вподоби. Гарний рецепт рекомендуємо для шанувальників зелених помідорів. Ваша родина залишиться у гастрономічному задоволенні! Для приготування вам необхідно Для маринаду на 1 л рідини потрібно: Як зробити: Смачного!
Огірки, як справжні трудяги, не покладаючи пагонів, обдаровують нас хрусткими плодами. І зараз, на пік плодоношення, їм особливо важлива наша підтримка. Уявіть, це якби ви працювали в три зміни без вихідних – без підзарядки довго не протягнути! Пише Школа життя. Тому, щоб огіркова грядка продовжувала радувати врожаєм, саме час згадати корисні підживлення. Але не варто кидатися […]
Смачний ситний салат на зиму. Моїй родині він дуже подобається, готуємо вже багато років. Рецепт дуже простий! Інгредієнти: Приготування: Цибулю ріжу кубиком і обсмажую на олії до рум’яності. Моркву тру на великій тертці і додаю в цибулю, тушкую до м’якості, перемішуючи. Солодкий перець ріжу соломкою, додаю в сковорідку, тушкую на невеликому вогні. Помідори подрібнюю у […]