Ці квашені огірки — справжня класика українських заготовок. Без оцту, кип’ятіння чи будь-яких консервантів. Лише природне бродіння, що дає хрусткі, ароматні й натуральні огірочки, які смакують усій родині! Інгредієнти (на одну 3-літрову банку):Огірки (свіжі, середнього розміру) — 1,5 кг Часник — 3 зубчики Сіль кам’яна, не йодована — 2 ст. л. Чорний мелений перець — […]
Кожен має свої секрети з вирощування фруктів та овочів, які допомагають їм збирати гарний урожай. Ось і моя мама вже кілька років купує в магазині пшоно для своїх перців, а потім збирає урожай відрами. Хочу розповісти, як вона його застосовує і про користь. Пшоно допомагає позбавиться від комах Сестра знає наскільки можуть бути небезпечними мурахи […]
Відмінна заготівля на зиму, яка завжди рятує, якщо потрібно швидко приготувати обід. Приготували м’ясний бульйон (або готуємо на воді пісний варіант розсольника), додали картоплі, баночку розсольника, спеції та зелень на смак, і смачний суп готовий. Інгредієнти:перлова крупа 250 гсвіжі помідори 1 кгсвіжі огірки 1 кгморква 450 гцибуля 450 гцукор 2 столові ложкисіль 1 столова ложкаолія […]
Молоко – це природне джерело калію, кальцію, магнію та молочнокислих бактерій. Воно живить рослину та покращує структуру ґрунту. Сироватка діє ще м’якше і ефективніше – вона містить більше мікроелементів та природну кислотність, яка пригнічує розвиток хвороб, таких як борошниста роса Чим корисне молочне підживлення для огірків Важливо дотримуватися часу та способу обробки: Рецепт молочного підживлення […]
Я вже кілька років вирощую часник на своєму городі. Завдяки порадам своєї бабусі навчилася правильно його обробляти, щоб в ньому залишалася вся користь. Більш того, моя бабуся завжди говорила, що мало просто вчасно його збирати, його потрібно вміти правильно обробляти. Засвоєні рекомендації, які я раджу і іншим господиням Озимий часник збираю, як тільки він пожовтіє […]
Готую їх вже не перший рік, і така заготівля у нас “відлітає” перша. До картопельки це саме те, що потрібно Інгредієнти: Маринад: Приготування: Баклажанів сьогодні беру 2 кг і обов’язково чищу їх. Нарізати можна по-різному, я ріжу зазвичай кружальцями, товщиною 1,5 см Тепер наше завдання обсмажити їх на олії. Роблю це, зазвичай, не на одній […]
А ви колись пробували приготувати консервацію без додавання оцту Приготуйте цю смачну закуску й ви постійно будете використовувати цей чудовий рецепт. А розсіл який смачний, пальчики оближеш Складові для банок об’ємом три літри, необхідно: Як зробити: Приємного апетиту!
Найчастіше заготовляю заправку для борщу саме у такий спосіб. Дуже зручно: зварила бульйон, додала туди потрібні продукти, а наприкінці виклала заправку. Краса і звичайно ж смакота. Я якось маринувала буряк цілком, але останнім часом він чомусь перестав мені подобається. Перці, помідори та зелень теж зі свого городу. Звичайно ж спасибі моїй матусі, вона любить займатися […]
Погода в Україні різко змінитися, у кількох областях буде спостерігатися суттєве підвищення температури повітря. Погода в Україні у вихідні відзначиться аномальною спекою в кількох областях. Дуже високі температури повітря охоплять південно-східні області нашої країни, а в західній частині проходитимуть дощі. Прогнозом погоди на вихідні поділився кандидат географічних наук, синоптик Ігор Кібальчич, пише meteoprog. Він зазначив, що у […]
Такого смачного салату у банці ви ще ніколи не куштували. Він порадує своїми яскравими барвами та смаком у зимовий період часу. Ваші родичі та друзі будуть задоволеними Інгредієнти: Як приготувати: Зберігайте салат «Десятихвилинку» в темному та прохолодному місці. Це може бути підвал, льох або комора. Приємного апетиту!