Інгредієнти: На 1 кг кабачків: Приготування: Якщо кабачки молоденькі, то насіння не вибираю, але шкірочку злегка знімаю і нарізаю на кубики Нарізані кабачки складаю в миску. Додаю нарізану на півкільця моркву, нарізаний часник, пучок кропу і петрушки. Додаю сіль, цукор, чорний перець, оцет і олію. Все перемішую і залишаю маринуватись прямо на столі на кілька […]
Маринований буряк не тільки смачна, але й дуже зручна заготовка. Він виходить пікантний за рахунок маринаду. Таким способом можна врятувати великий врожай червоного буряку Складові: Спосіб приготування: Смачного!
Цибулю потрібно вчасно прибирати з грядок, щоб вона довго зберігалася в результаті. Зазвичай процедура проводиться наприкінці липня чи на початку останнього літнього місяця. Погода при цьому має бути сухою. За два тижні до цього треба припинити поливи. При цьому потрібно дивитися на стан самої рослини. Він підкаже, коли потрібно збирати врожай. Існує три показники дозрівання […]
Хочете збирати вдвічі більше огірків зі своєї ділянки? Тоді скористайтеся моєю порадою і обробіть рослини спеціальним розчином, який сприяє збільшенню чисельності зав’язей і зростанню великих плодів. Таке підживлення необхідно робити всього один раз в період цвітіння огірків. У своїй статті я розповім, що Вам потрібно для приготування розчину, як його зробити і як правильно його […]
Заглянула я якось до сусідів по дачі і побачила величезну різницю між нашими грядками з помідорами. У них висить вже багато плодів, стебла міцні і зав’язків неміряно. Ми і сорти однакові купували і доглядала я так само. Земля у нас на ділянках одна. Але у мене все сумно на помідорних грядках, якісь кущі мляві, на […]
Інгредієнти: Маринад: Приготування: Огірки мию і нарізаю кружечками десь по 0,5 см. Всипаю сіль і ретельно перемішую. Після цього залишаю огірочки на 2-3 години. Періодично перемішую десь раз в півгодини. Тим часом я простерилізувала баночки і кришечки. Маринад: У каструлю виливаю оцет, додаю куркуму, гірчицю в зернах і цукор. Доводжу до кипіння. Коли маринад закипів, додаю огірки. Сік, який виділився з огірків, теж виливаю в каструлю. Треба їх кип’ячу 5 хвилин. Пройшло 5 хвилин. Тепер я роблю мінімальний вогонь. І викладаю огірочки в баночку. Поки без маринаду. Огірочки розклала. Тепер заливаю маринад до самого верху. Маринад долила, закатую кришками. Тепер перевертаю на кришечку, накриваю теплою ковдрою і залишаю до повного охолодження. З 2,5 кг огірків в мене вийшло 5 баночок по 450 мл. Обов’язково готуйте огірочки за цим рецептом!
Просте та ефективне підживлення припаде до душі огіркам на дачній ділянці.Після такого підживлення вони рвонуть у зріст і дадуть чудовий урожай, якому позаздрять усі сусіди.Щоб приготувати добриво для огірків, потрібно взяти лише один компонент. Він наситить рослини такими корисними мікроелементами, як калій та фосфор. Як приготувати корисну підгодівлю для огірків? Для приготування живильного розчину беруть […]
Такий джем виходить дуже густим і ароматним, він прекрасно підходить для приготування різних десертів, тортів, рулетів. Я подаю з млинцями і оладками Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування джему Ягоду і цукор беремо 1 до 1: наприклад, 1 кг смородини і 1 кг цукру. Чисту ягоду засипаємо цукром і за допомогою вавкача […]
Інгредієнти: Приготування: Ви колись готували салати на зиму Які овочі використовували
Інгредієнти: Приготування: Я добре мию і чищу моркву, цибулю, кабачки. Далі нарізаю овочі. Моркву натираю на великій тертці — вона дає солодкість і ніжну текстуру. Цибулю ріжу дрібними кубиками, щоб вона швидко обсмажилась і розійшлась у загальній масі. Кабачки також нарізаю кубиками — не дуже дрібно, щоб у готовій страві вони не перетворилися на кашу. […]