Важливий елемент, який необхідний для правильного розвитку буряка, є натрій. Збагачують культуру натрієм звичайною солоною водою, якою поливають рослини. Користь такого прийому полягає у двох факторах. По-перше, на смак плоди буряків стають солодшими. По-друге, рослини стійкі до хвороб та шкідників. Приготування засобу Стандартне дозування: 1 ч. л. солі на відро води. Такі пропорції роблять, якщо […]
Ми всі дуже любимо страви із баклажанами. Тому консервації з цим овочом завжди доводиться робити багато. І така закрутка дуже рятує, скажу я вам. Якщо раптом нагрянули гості, або просто у вигляді гарніру до обіднього столу – баклажани завжди виручають мене у важку хвилину. А якщо таку баночку до вечері, та ще й з картоплею […]
Літо – ідеальний час для домашніх заготовок, і солоні огірки – один із найпопулярніших варіантів. Цей рецепт дозволяє приготувати смачні та ароматні огірки без зайвого клопоту. Простий набір інгредієнтів та нескладний процес роблять цей рецепт доступним для всіх. Ви будете приємно здивовані, наскільки смачними можуть бути солоні домашні огірки, які стануть відмінним доповненням до будь-якого […]
Якщо ви не знаєте, що робити з незрілими зеленими помідорами, дуже рекомендую приготувати салат, який заслужено називають «смачненьким». Зазвичай я навіть купую зелені помідори спеціально для приготування цього салату. Якби господині знали, які смачні страви з них можна приготувати, напевно, не продавали б їх так дешево. Весь секрет цього салату в правильно підібраних овочах і […]
Розпочнається сезон білих грибів, і всі починають шукати рецепти смачної консервації. Закривши гриби за цим рецептом, ви і ваша сім’я залишитеся задоволені. Ці гриби можна їсти просто, а можна додавати до різних страв. Швидше записуйте рецепт. Покроковий рецепт приготування страви:Гриби очистіть від сміття, і наріжте не грубо. Закип’ятіть воду і опустіть в неї гриби на […]
Нагодувати всю сім’ю смачною та ситною вечерею можна навіть без м’яса. Приготуйте капустяні оладки з найпростіших інгредієнтів буквально за 30 хвилин. Оладки відразу ж «зникнуть» зі столу, бо без сумніву, припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Покроковий рецепт приготування страви:До обсмаженої на олії цибулі і моркви додайте нашатковану капусту. Тушкуйте на середньому вогні до […]
Хочете завжди бути зі свіжими, ароматними грибами будь-якої пори року? Навчіться вирощувати їх самостійно у пластиковій пляшці чи пакеті! Технологія максимально проста та доступна. Грибниця радуватиме вас довгий час. Урожаю вистачить і вашій родині, і всім знайомим! Що знадобиться: велика пластикова пляшка чи поліетиленовий пакет;солома;зерновий міцелій грибів;ножиці, скотч, паяльник (або просто нагрітий цвях).Вирощування грибів: покроковий […]
Покроковий рецепт приготування страви:У невеликій мисці збийте яйце з сіллю та олією. Перемішайте віночком чи вилкою до однорідності. Відставте. У велику миску просійте борошно – це зробить тісто ніжнішим. У центрі зробіть поглиблення. Влийте яєчну суміш у центр борошна, не перемішуючи відразу. Тепер – важливий момент: акуратно влийте склянку окропу і швидко перемішайте ложкою або […]
Інгредієнти:огірки – 3,0 кгвода – 200 млолія – 100 мл цукор – 140 – 150 гр ( 2 / 3 скл. ) сіль – 45 гр ( 2 ст. л. ) оцет 70% – 10 мл ( 1 ст. л. ), 9% – 80 мл,часник – 50 гр ( 1 головка )кетчуп – 350 грВихід: 5 банок по […]
Цвіль на варення, джемах, конфітюрах та повидлах – це проблема далеко не естетичного характеру. Залежно від ситуації можна завдати серйозної шкоди здоров’ю. Розберемося, що можна вигадати в такій ситуації і чи можна просто зняти верхній шар з грибком і насолоджуватися закатками? Цвіль – це що?Це поросль грибків, які живуть у харчових продуктах. Весь пухнастий та […]