2 Серпня, 2025

Місяць: Серпень 2025

Часто цибуля зогниває через цю помилку! Більшіть людей про це не підозрює .Ось що потрібно просто зробити.
Uncategorized

Часто цибуля зогниває через цю помилку! Більшіть людей про це не підозрює .Ось що потрібно просто зробити.

Багато городників-початківців упевнені, що зібрану цибулю можна одразу відправити на зберігання — і вона спокійно долежиться до весни. Але, на жаль, навіть здорові та міцні головки можуть почати псуватися буквально за кілька тижнів. Чому так відбувається та як уникнути гнилі після збирання врожаю цибулі? Розбираємо найпоширеніші помилки. Якщо цибуля вирвана до повного дозрівання, вона погано […]

Read More
Дуже довго шукала цю заготовку! Незабутній рецепт з минулого – «Карпатська смакота».
Uncategorized

Дуже довго шукала цю заготовку! Незабутній рецепт з минулого – «Карпатська смакота».

Інгредієнти: На 6 банок по 0,5 л.: З 3 кг 600 г перцю в мене вийшло рівно 6 півлітрових баночок. Приготування: Перець розрізаю кожен навпіл, кладу в миску з водою, щоб гарненько промити. Після миття просушую. У каструлю наливаю воду, додаю солі, цукор, олію та оцет. Все добре перемішую і ставлю на плиту. Коли маринад […]

Read More
Ваші дерева плодоносить через рік. Усуньте причину і врожай буде щороку. Перевірено!
Uncategorized

Ваші дерева плодоносить через рік. Усуньте причину і врожай буде щороку. Перевірено!

Найчастіше це питання турбує садівників, які вирощують яблуні та груші. Дехто вважає плодоношення дерев через рік нормою, але насправді це не зовсім так. Насамперед усе залежить від сорту дерев. Багато з них вивели у 1960-1970-х роках. Ці сорти орієнтовані на плодоношення через рік. Сучасні сорти можуть робити це без перерв. Садівники виділили три заходи, які […]

Read More
0.5 л добрива на 10 л. води. Завжди так підживлюю помідори під час збирання врожаю: ділюсь з вами корисною порадою!
Uncategorized

0.5 л добрива на 10 л. води. Завжди так підживлюю помідори під час збирання врожаю: ділюсь з вами корисною порадою!

Помідори підживлюють кілька разів за сезон, але є кілька періодів, коли на підгодівлі робиться наголос. Це цвітіння та плодоношення. І ще один етап – підживлення помідорів під час збирання врожаю. Розкажемо, чим у цей час потрібно поливати помідорну грядку, а чим зовсім не варто. У житті більшості городніх культур ключовими є азот, фосфор, кальцій та […]

Read More
Вік живи, вік учись! Що обов’язково потрібно зробити з часником та цибулею після викопування, щоб добре зберігалися.
Uncategorized

Вік живи, вік учись! Що обов’язково потрібно зробити з часником та цибулею після викопування, щоб добре зберігалися.

Багато хто скаржаться, що нерідко після збирання врожаю не вдається зберегти часник, він дуже швидко сохне, чорніє та пропадає. Є прості хитрощі, які дозволять не допустити прикрих помилок та зберегти врожай як цибулі, так і часнику. Збір часнику Не варто прибирати часник у сиру та дощову погоду, головки довго сохнутимуть і погано зберігатимуться. Після викопування […]

Read More
Напевно вже всім відомі Огірки по-польськи з морквою та цибулею. Без стерилізації на зиму
Uncategorized

Напевно вже всім відомі Огірки по-польськи з морквою та цибулею. Без стерилізації на зиму

Дуже смачні хрусткі огірки по-польськи з морквою та цибулею подобаються всім. Додавання цибулі та моркви надає польським огіркам особливий смак, та й ці овочі просочуються маринадом і так само смачні. Для заготівлі вибирають невеликі огірочки, щоб гарно укласти в банку Способів маринування огірків по-польськи існує багато: і з часником, і з гірчицею, і з зеленню, […]

Read More
Рецепт від господині із Закарпаття. Помідори “Президентські” половинками з цибулею.
Uncategorized

Рецепт від господині із Закарпаття. Помідори “Президентські” половинками з цибулею.

Сезон заготівель у розпалі, і кожна господиня шукає перевірені рецепти для консервації. Одним із найсмачніших та найпопулярніших варіантів є мариновані помідори половинками з цибулею, або, як їх ще називають, “президентські помідори”. Цей рецепт вирізняється ніжним смаком, приємним ароматом та простотою приготування Інгредієнти на 3-літрову банку: Інгредієнти для маринаду (на 3,5 літра води): Покроковий рецепт: Помідори ретельно […]

Read More
Перевірені три сорти моркви, які варто посадити в наступному році, щоб зібрати великий урожай.
Uncategorized

Перевірені три сорти моркви, які варто посадити в наступному році, щоб зібрати великий урожай.

Обов’язково потрібно знайти місце на грядці для моркви. Продукт дуже корисний, і його використовують у кулінарії. Рекомендуємо ознайомитись, на яких сортах варто зупинити свій вибір. Джерада F1 – висаджують навесні, зріє близько дев’яноста днів, можна зібрати ранній, літній урожай. Це суміш хрускоту та солодощів. Балтимор F1 – дуже велика морква, вага одного коренеплоду може досягти […]

Read More
Смачнющі “Мамині” огірочки у томатном соусі. Смак дитинства!
Uncategorized

Смачнющі “Мамині” огірочки у томатном соусі. Смак дитинства!

Кума розказала мені чудовий рецепт маринованих огірочків, зі словами: “Дарую тобі смак мого дитинства”. Треба сказати, що таку смакоту робила в дитинстві її мама, а потім нелегка доля примусила, вже не молоду жінку, поїхати на заробітки. І дочка не бачить маму вже багато років. Але завдяки “маминим” огірочкам, на душі в неї завжди теплішає Для […]

Read More