Найголовніше в цьому рецепті – це вибір «правильних» огірків. Щоб банки не вибухнули, потрібні огірочки тільки ґрунтові, інші довго стояти не будуть. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування 4. У банку укладаємо зелень, огірки і знову шар зелені, огірки 5. Насипаємо сіль і заливаємо холодну воду. 6. Накриваємо капроновою кришкою і залишаємо […]
У деяких місцях води по пояс, затоплено вулиці та автомобілі, повалено дерева, а в області почалися проблеми зі світлом У Києві, як і прогнозували синоптики, почалася сильна злива з грозою. Опади також супроводжуються сильним вітром. У деяких районах уже повалено дерева, а вулиці столиці перетворилися на справжні річки – зливостоки не справляються з такою кількістю […]
Найсмачніша заготовка з баклажанів на зиму. Виходять за смаком як гриби, навіть не відрізнити! Обов’язково здивуйте своїх близьких цією дуже смачною стравою. Інгредієнти: Приготування: Нарізаю кубиками баклажани. Перекладаю їх у каструлю, солю та заливаю водою. Доводжу до кипіння під кришкою і потім ще проварюю 2 хвилини. Потім зливаю через сито і віджимаю від рідини. На […]
Сьогодні на городі в мене справжнє диво для огірків і помідорів! Буду простим способом, але це дуже дієвий метод, яким користуються досвідчені городники. І я вам скажу чесно – він мене ще жодного разу не підвів! Складники: Для кореневого підживлення (полив під корінь): Для позакореневого підживлення (обприскування): Спосіб: Сироватка – то не просто рідина, що […]
Роблю улюблену консервацію мого чоловіка – квашені огірки! Прекрасно підходять до будь-яких страв, як овочева закуска. Рецепт просто золото! Інгредієнти: Розсіл: Приготування: Огірки заливаю холодною водою на 2-3 години. За цей час вони стають пружними. У банки розкладаю парасольки кропу (у мене сушені, краще свіжі), лаврове листя та зубчики часнику. Огірки тепер промиваю, обрізаю кінчики […]
Рекомендації ще один чудовий зимовий салат. Це салат із баклажанів. Якщо ви любите цей овоч, то потрібно обов’язково його приготувати. Він дуже смачний! Покроковий рецепт приготування страви:Для приготування салату візьміть баклажани, поріжте кружечками, посоліть, дайте постояти 20 хвилин, потім промийте. Сіль беремо не із загального обсягу. В даному випадку вона потрібна лише для того, щоб […]
До речі, є спосіб заготовити помідори дуже простим методом – без оцту, консервації і стерилізації. Все набагато простіше. А помідори виходять дуже смачними і ароматними Спочатку вони як малосольні, а потім набувають характерний різкий присмак і класичний смак квашених бочкових помідорів. А найцікавіше, що достатньо всього 3 – 4 днів для квашення і помідори можна […]
Існує безліч варіантів приготування страв із картоплі. Приготуйте таку смачну картоплю по-селянськи. Вона виходить дуже смачна та ароматна. Подавати до столу можна з соусом, який вам до вподоби. Ваша родина обов’язково попросить ще. Інгредієнти Інгредієнти для соусу: Як зробити: Приємного апетиту!
Якщо брати дуже щільні качани капусти, вони краще підходять на борщ, а ось на голубці не підійдуть. Розповімо вам, як заготовити качани капусти для приготування голубців у зимовий період. Завдяки цьому рецепту, ви скоротите час приготування голубців. Вам знадобиться Солити капусту можна цілими качанами або листя окремо. Засолювання листя. Смачного Засолювання качанів капусти. Рецепт розрахований […]
Смачна і ароматна закуска із зелених помідорів давно популярна серед любителів пікантних страв. У самих недозрілих помідорів дуже оригінальний смак, а якщо сюди ще додати часник, зелень і гострий перець, виходить просто дивовижно. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування 7. Накриваємо банки кришками і ставимо в каструлю на рушник. Наливаємо теплої води […]