Розповімо вам, як потрібно садити озимий часник, щоб отримати гарний врожай. Існує два сорти часнику – ярий та озимий. Зимовий зберігається гірше, але гарно росте та дає врожай. На смак він гострий та має один рядок зубків великого розміру. Від часу посадки часнику залежить, який буде врожай, ріст та розвиток. Сприятливий час для посадки є […]
Найкращий рецепт! Тонке тісто на оцті з яйцем для пельменів, вареників, мант й хачапурі.
Приготуйте тісто за цим рецептом. Його можна використовувати для приготування пельменів, вареників, мант й хачапурі. Тісто виходить дуже еластичне та смачне. Для приготування вам знадобиться: Як зробити: Смачного!
Це головні причини чому солоні огірки стають м’якими в банці, та як цьому запобігти.
Причини утворення м’якушей в банках з солоними огірками? Що це: грубе порушення технології або ланцюг випадкових подій У чому ж причина подібних невдач? Насправді негативних факторів може бути декілька, і далеко не завжди в поганому результаті винен творець заготовок. Перерахуємо найбільш ймовірні з них:
Салат із баклажанів та печериць на зиму: готую щороку, неймовірна смакота, в нас цей салатик обожнюють всі.
Це неймовірно смачно, в нас таке соте довго не “живе” з’їдаємо дуже швидко, скільки б не закрила все мало і мало! Зберігайте собі рецепт і готуйте із задоволенням, Ви не пошкодуєте, сподобається всім! Продукти:Баклажани – 3 кг.Печериці – 2 кг.Перець болгарський – 1,5-2 кг.Сіль – 5 ст. л.Цукор – 25-30 ст. л.Олія – 1 скл.Оцет […]
Відомий закарпатський салат з огірків та перцю на зиму: літній настрій у банці.
Закарпатський салат з огірків та перцю на зиму: літній настрій у банці Цей яскравий овочевий салат із хрумкими огірочками, солодким перцем та морквою по-корейськи – справжній вибух смаку й кольору! Збережіть частинку теплого літа на зиму, щоб у холодні дні радувати себе соковитою ароматною закускою з пікантною ноткою часнику. Уявіть собі: відкриваєте баночку — а […]
Відома в народі як борщівка. Така заправка для борщу взимку дуже економить час.
Заготівля для борщу, відома в народі як борщівка, є невід’ємною частиною зимових запасів у нашому будинку. Щорічно я готую її незалежно від усіх зовнішніх обставин. Ця консервація ідеально допомагає мені взимку: щоб приготувати борщ, достатньо лише налити воду в каструлю і почистити пару картоплин. І це вже виходить смачно. А якщо додати м’ясний або рибний […]
Це краще за піцу. Сирно-часниковий хліб, готую кожної неділі!
Мені дуже подобається поєднання сиру з тістом, а в даному випадку коржик буде ще і з часником, і з вершковим маслом. Інгредієнти200 грн. борошна;5 гр. (0,5 ст. л.) сухих швидкорозчинних дріжджів;8 гр. (1 ст. л.) цукру;4 гр. (0,5 ст. л.) солі;15 гр. (2 ст. л.) оливкової олії (можна використовувати соняшникову олію);120мл теплої води.Часниковий соус: 10 […]
Картопля запечена у рукаві, та бурячки по-гуцульськи. Порадуйте своїх домашніх смачною та корисною, недільною вечерею.
Якщо хочете порадувати свою родину смачненькою недільною вечерею, пропоную вам приготувати картоплю запечену у рукаві та бурячки по-гуцульський. До них можна приготувати смажену рибку, або відбивні. Моя родина просто обожнює це меню. І воно ніколи не приїдається Отож для приготування картоплі потрібно взяти: 1 кг картоплі, мелена солодка паприка, хмелі-сунелі, сіль, перець, 1-2 зубки часнику, […]
«Загадка, яка тане» — торт з незвичайним складом ще й без випічки.
У цьому рецепті немає звичного печива, а склад незвичайний зовсім іншим інгредієнтом, при чому я до цього рецепту навіть припустити не могла, що з цього можна зробити такий прекрасний торт. Для торта нам потрібно: Крем: Глазур: Покроковий процес приготування Курагу попередньо заливаємо кип’ятком і залишаємо на 5-10 хвилин, щоб стала м’якою. За допомогою блендера подрібнюємо […]
Взимку улюблений десерт! Мариновані сливи на зиму: рецепт пікантної і дуже смачної закуски.
Інгредієнти:Рецепт розрахований на 8 кг слив Яблучний оцет 1 л.;Вода 0.5 л.;Цукор 3 кг;Перець чорний 1 пак. (10 грам);Лавровий лист 10 шт. ;Запашний перець 1-2 пак. (20 грам);Гвоздика 1 пак. (10-15 грам);Кориця мелена 1 ст. ложка.Приготування: Готуємо сироп (маринад). Змішати цукор, воду, оцет, поставити на повільний вогонь, додати всі спеції. Сливи помити, поколоти зубочисткою, залити […]