Нещодавно у нас у магазинах з’явилися помідори “Зебра”, спробувала їх зробити в банках на зиму за своїм улюбленим рецептом і була вражена, це дуже смачно, на столі виглядають красиво і незвичайно. Ось що нам знадобиться на дві банки об’ємом 1 літр:Помідори Зебра – 1 кг. Свіжий кріп.Сушені гвоздики.Перець горошком.Вода – 1 літр.Цукор – 4 ст.л.Сіль […]
Майже кожен городник має свій універсальний рецепт приготування підживлення для огірків. Якщо огірки добре ростуть, розвиваються, то перші підживлення не потрібні. А якщо повільно ростуть, рослина помітно ослаблена, то потрібні відповідні підживлення. Огірки активно плодоносять і забирають із ґрунту поживні речовини, які необхідно заповнювати. Кущі необхідно забезпечити всіма корисними елементами живлення. Їхні потреби протягом сезону […]
Простий рецепт смачної, ситної та корисної страви з найпростіших продуктів – кабачково-вівсяних котлет. Хоча багато хто не уявляє собі котлети без м’яса, котлети з овочів виходять не менш смачними Інгредієнти: Обсмажуємо з двох сторін по 4-5 хвилин Для соусу: Приготування кабачкових котлет з вівсянкою: Кабачки натираємо на великій тертці. Посипаємо їх сіллю, через друшляк віджимаємо рідину. Натираємо на […]
Огірки по-корейськи на зиму Інгредієнти: Рецепт приготування огірків з морквою по-корейськи: Вихід – 8 банок по 0,5 л. Джерело
огірочки без кропу, хрону та інших приправ, виходять найсмачніші! Міцні, дуже хрумкі, збалансовані по смаку, всі їх обожнюють! Інгредієнти: У кожну банку 1 літр (можна 0,75): Приготування: Для маринування беру зовсім маленькі корнішони, але якщо у вас великі, теж піде. Огірки мию, відрізаю хвостики. Стерилізую банки та кришки. На дно банки кладу цибулю порізану півкільцями, […]
Щоб дати можливість як слід налитися вже наявним плодам Як би це сумно не звучало, але чергове літо поступово наближається до свого логічного завершення, інформує Ukr.Media. У городників зараз знову настає гаряча пора, зріє основний врожай. Одна з головних цілей на даному етапі — зібрати максимум з наявних рослин. Багато городників задаються питанням, а чи варто […]
Ця аджика з кабачків буде до вподоби прихильникам гострої їжі. Цю страву можна вживати самостійно, або додавати її до інших страв. Інгредієнти: Як приготувати: Потрібно помити усі овочі, окрім часнику, та перетерти їх у м’ясорубці. Перетерті овочі складаються у глибоку миску. Додається олія, цукор та сіль. Варити цю суміш на протязі 40 хвилин. Часник вичавити […]
З наближенням осені городники замислюються, як зберегти врожай. Але це завдання не з легких, особливо для новачків, які ще не навчилися на власних помилках. У цій статті йтиметься про підготовку до зберігання буряків. Правильний сортНа жаль, восени замислюватися про збереження коренеплоду пізно. Робити це потрібно ще на стадії вибору насіння. Щоб урожай зберігся до літа, […]
У серпні солодкий перець активно плодоносить. Але через різкі перепади нічних і денних температур рослина може не так масово зав’язувати плоди, а це знижує врожай. Тому в серпні я підживлюю перець необхідними добривами. Розкажу докладніше, чим підгодувати перець, щоб продовжити плодоношення. Перцю в період активного плодоношення потрібно фосфор, калій, кальцій, а також мікроелементи. Такі як […]
Помідори – примхлива і тендітна культура. Навіть невеликі помилки агротехніки можуть пошкодити рослини і позбавити врожаю солодких і соковитих помідорів. Але буває, що за дотримання всіх правил все одно хочеться прискорити процес дозрівання плодів. Вирішити проблеми можна, але тут треба знати деякі хитрощі. Для початку потрібно знайти чисту та тонку голку для шиття. За її […]