Це простий і доступний продукт може відіграти несподівано важливу роль на городі, особливо восени. Якщо розсипати соду по грядках після збору врожаю, можна значно покращити структуру ґрунту, нейтралізувати кислотність, зменшити кількість хвороб і шкідників, а головне — створити сприятливе середовище для майбутніх посадок без дорогих добрив і великих обсягів гною. Чому саме восени Після завершення […]
Озимий часник чи не найголовніша культура на наших дачах та городах. Часник дачники використовують для приготування солінь та маринування овочів. Помилки посадки озимого часникуНеправильний термін посадкиЯкщо рано посадити, то часник проросте і паростки взимку загинуть. Якщо посадити пізно, то часник не встигне вкоренитися і зубчики часнику взимку замерзнуть. Взагалі, точної дати посадки озимого часнику не […]
Зазвичай огірочки при засолюванні змінюють колір, стають тьмянішими. Але один простий лайфхак допоможе зберегти апетитний колір плодів, а також зробити їх хрусткими. Сам рецепт маринаду при цьому не має значення. Процедуру потрібно зробити з огірками перед засолюванням. Інформує Майстерня ідей. Для початку треба скласти плоди в тару, а потім ошпарити солоним кип’ятком (розсолом). Готується розчин дуже […]
Багато городників бояться садити часник на одній і тій же грядці щороку. Вважається, що ґрунт виснажується, а хвороби та шкідники накопичуються. Але сучасні методи агротехніки та правильний догляд дозволяють отримувати відмінний урожай навіть без суворої сівозміни. Головне знати, які прийоми використовувати. Оптимальні терміни посадкиКоли садити: зазвичай – із середини вересня до середини жовтня.Головний орієнтир: температура […]
Цей рецепт підійде для любителів салатів з капусти. Готується вона швидко і зовсім не складно, а готову капусту можна їсти вже за 2 години. Так само її можна використовувати для вінегретів та будь-яких інших страв, куди потрібна маринована капуста. Нам знадобиться:Капуста – 3 кгМорква – 3 шт (великі)Часник – 3-4 зубчикиДЛЯ МАРИНАДУ Вода – 1.5 […]
Ділюсь з вами дуже гарною і ситною закускою, навіть підійде як рагу, відкрив розігрів і поїв. Навіть на роботу можна взяти із собою дуже зручно. Спробуйте, можливо, і вам сподобається. Інгредієнти:Морква – 1 кгЦибуля – 1 кгПерець солодкий – 1 кгПомідори – 3 кгГречка – 500 грЦукор – 200 грСіль – 2 ст.л.Оцет 6% – […]
Цей пиріг мене одразу ж підкорив своєю простотою, неймовірно апетитним виглядом та шаленим смаком. Печу на тижні вже втретє і хочеться ще. Рецепт незрівнянний, а найголовніше нескладний у приготуванні та швидкий. Нам знадобиться: Масло або маргарин – 120 гЦукор – 150 гЯйця – 2 шт. великіБорошно – 160 гРозпушувач – 1 ч.л.Сливи – 12 шт. […]
Сало може використовуватися як звична закуска, але якщо ви пропустите його через м’ясорубку з болгарським перцем, додайте чилі та часник, трохи спецій, то за кілька хвилин ви отримаєте незвичайну та смачну намазку. Цей рецепт підійде для будь-якого випадку, чи то сніданок, обід чи вечеря, і відмінно поєднується з традиційним хлібом. Інформує Майстерня ідей. Ось що нам […]
Досвідчені господині розкрили найголовніший секрет розкішного врожаю часнику: здорові, рівні та великі голівки ,будуть забезпечені. Городники зі стажем пояснили, що потрібно обов’язково зробити перед посадкою часнику озимого. Великий часник росте на супіщаних ґрунтах, які підживленні перепрілим гноєм або перегноєм. У жодному разі не можна використовувати свіжий гній, інакше голівки виростуть дрібні та пухкі. Секрет розкішного […]
Пишний вишуканий десерт. Влітку можна експериментувати з різними ягодами, добре підійде полуниця чи малина. Складники:Меренговий корж: *200 г білка ( краще кімнатної температури, але не обов’язково), це білки 6 яєць середнього розміру*300 г дрібного цукру ( цукор у магазині намагайтеся вибирати найдрібніший, або можна змолоти в кавомолці)*2 ст. л. кукурудзяного крохмалю*1 ч. л. лимонного сокущіпка […]