Щороку готую шикарну заправку для супів та інших страв. Пропоную два способи приготування – вибирайте, який краще для Вас. Рецепт хороший тим, що інгредієнти не потрібно термічно обробляти, тому вони зберігають смак і всі корисні властивості. А ще страва, в яку ви додасте цю заправку, вийде насиченою, з літніми нотками. Овочі готуються дуже швидко. Ще […]
Наближається осінь й починається сезон збирання грибів. Розповімо вам, як приготувати дуже смачні мариновані опеньки. Ваші родичі та близькі будуть у захваті від такої смакоти. Кількість спецій потрібно розраховувати на 2 склянки води Інгредієнти: Спосіб приготування: Смачного!
Приготуйте дуже смачний консервований салат, який можна вживати як окрему страву. Вам знадобиться Як зробити: Смачного!
На відміну від звичайних комерційних кетчупів, які містять штучні добавки, дуже велику кількість цукру і загусників, цей натуральний продукт можна давати дітям досить юного віку, але все ж потроху, тому що тут присутній оцет. Нектарини (або персики) у складі дають приємний фруктовий аромат і природну солодкість. Такий кетчуп особливо добре поєднується з м’ясом і птицею, […]
Це ідеальний варіант, коли хочеться швидко, смачно та без зайвого клопоту зробити кілька баночок на пробу. Інгредієнти: Приготування: Банки я спершу гарно помила з содою і простерилізувала в духовці. Помідори теж добре промила. Для такого рецепта найкраще брати плоди зі щільною шкіркою — вони не розваряться і збережуть форму. Викладаю помідори у банки та обережно […]
Моя улюблена аджика! Готую її вже багато років і щоразу тішуся, бо виходить вона в мене така насичена, запашна, що й ложкою можна їсти. Та й готується все дуже просто. Інгредієнти: Приготування: Беру м’ясорубку з великою решіткою — щоб маса не перетворилася на кашу, а мала приємну структуру. Пропускаю через неї помідори, яблука, перець і […]
Сьогодні хочу поділитися з вами перевіреним рецептом маринованих помідорів. Ці помідори виходять ніжно-солодкуваті, а маринад — просто пальчики оближеш. Я завжди його беру потім навіть як соус чи підливку, настільки він смачний. Інгредієнти: Маринаду (на 1 літр води, тобто на 2 літрові банки): Приготування: Для маринування я обираю невеликі або середні помідори з міцною шкіркою, […]
Приготуйте смачну консервацію, яка нагадає вам літо. Таке смачне лечо можна додавати під час приготування різноманітних страв. Її аромат та смак не залишить вас байдужими. Інгредієнти: Як приготувати: Така смакота буде вас радувати зимовими вечорами
Вирішила поділитися просто приголомшливим рецептом яким користуюся вже багато років, від таких заготовок сім’я і гості завжди в захваті. Огірочки і помідорчики виходять просто фантастичними, і розсіл випивається теж завжди до останньої краплі. Інгредієнти:ОгіркиПомідориЧасник 3 зубчикаПерець горошком чорний 3-5 штПерець запашний 2-3 штГірчиця в зернах 1 ч / лОцтова кислота 70% 1.5 ч / лСіль […]
Цей рецепт підкорив мільйони простотою та смаком! Без зелені та прянощів! Помідори просто БОМБА! Спробуйте! Без стерилізації, зелені, часнику та прянощів! Все як Ви любите – просто та швидко! А смак перевершить усі ваші очікування. Цей рецепт підкорює своїм смаком та простотою приготування! Такі помідори добре зберігаються при кімнатній температурі. ІНГРЕДІЄНТИ:Помідори 10 кгКулінарні рецептиМаринад на […]