Кількість овочів вказано приблизно – вона залежатиме від розміру перчиків. Інгредієнти:На банку 3 л перець солодкий 1 кг.капуста білокачанна 800 грамморква 300 грампетрушка невеликий пучоксіль 70-75 грамвода холодна 1,3-1,5 літраПриготування: Важливо! Перчики обов’язково повинні хоч трохи дивитися вгору, щоб розсіл вільно проник у них. Квашений перець фарширований овочами на зиму Тепер можна забрати перець фарширований […]
Смачна та хрустка капуста в оригінальному розсолі. Покроковий рецепт приготування
Приготуйте дуже смачну та хрустку капусту в оригінальному розсолі. Така закуска сподобається всій вашій родині. Для приготування вам знадобиться Як приготувати капусту: Смачного!
Це один із найулюбленіших рецептів консервації в нашій родині. Повторюю щороку: салат з кабачків “Тещин язик”.
Це один із найулюбленіших рецептів консервації в нашій родині. Такий «Тіщин язик » ми готуємо без перебільшення років 40. Виходить дуже смачна закуска, яку я раджу вам спробувати приготувати. Покроковий рецепт приготування страви:Чистимо кабачки. Якщо є насіння, то їх потрібно прибрати. Нарізаємо півкільцями товщиною 5-7 мм. У перців видаляємо насіння і нарізаємо їх соломкою. Щоб […]
Моя капуста взимку не гниє і не не покриває слизом. Розповідаю, що потрібно зробити.
Виростивши багатий урожай капусти, перед городником виникає цілком закономірне питання про те, як зберегти овочі здоровими і свіжими якомога довше. На жаль, є у мене негативний досвід зберігання капусти, коли велика частина качанів просто згнила або покрилася слизом. Пам’ятаю в той рік, зневірившись, я взагалі вирішила, що більше не буду вирощувати капусту. Але дякую моїй […]
Смачний салат з квасолі та перцю на зиму. Їла б кожного дня.
Скомбінуйте солодкий перець та ароматну квасолю й у вас вийде дуже смачний салат, який порадує вас взимку. Ваші близькі оцінять цю страву. Інгредієнти Як зробити: Приємного апетиту!
Печінково-картопляні котлети — ідеальний варіант для сімейної вечері.
Печінково-картопляні котлети прекрасна альтернатива класичним, коли дуже хочеться якось урізноманітнити традиційну страву. Нічого складного немає, в їх склад входять лише доступні і прості інгредієнти. Вони припадуть до смаку як дорослим, так і дітям. Спробуйте приготувати їх і ви ні крапельки не пошкодуєте. Необхідні інгредієнти: Покроковий процес приготування Картоплю відварити і натерти на тертці. Печінку, часник […]
Все змішали за 5 хвилин і в духовку. Смачний та простий пиріг.
Сьогодні пропоную приготувати дуже простий і смачний пиріг із чорною смородиною. Пиріг готуватися дуже просто і швидко. Для пирога інгредієнти знадобляться дуже прості та доступні. Смородину можна використовувати розморожену чи свіжу. Ось що нам знадобиться:320 гр. борошна2 ч. ложки розпушувача1/2 ч. ложка солі100 г цукру1 яйце250мл. молока55 гр. вершкового масла180 гр. смородини100 грн. цукруВипікати при […]
Коли і як садити озимий часник, щоб він гарно вродив. Сприятливі дні для посадки.
Розповімо вам, як потрібно садити озимий часник, щоб отримати гарний врожай. Існує два сорти часнику – ярий та озимий. Зимовий зберігається гірше, але гарно росте та дає врожай. На смак він гострий та має один рядок зубків великого розміру. Від часу посадки часнику залежить, який буде врожай, ріст та розвиток. Сприятливий час для посадки є […]
Найкращий рецепт! Тонке тісто на оцті з яйцем для пельменів, вареників, мант й хачапурі.
Приготуйте тісто за цим рецептом. Його можна використовувати для приготування пельменів, вареників, мант й хачапурі. Тісто виходить дуже еластичне та смачне. Для приготування вам знадобиться: Як зробити: Смачного!
Це головні причини чому солоні огірки стають м’якими в банці, та як цьому запобігти.
Причини утворення м’якушей в банках з солоними огірками? Що це: грубе порушення технології або ланцюг випадкових подій У чому ж причина подібних невдач? Насправді негативних факторів може бути декілька, і далеко не завжди в поганому результаті винен творець заготовок. Перерахуємо найбільш ймовірні з них: