Закарпатський салат з огірків та перцю на зиму: літній настрій у банці Цей яскравий овочевий салат із хрумкими огірочками, солодким перцем та морквою по-корейськи – справжній вибух смаку й кольору! Збережіть частинку теплого літа на зиму, щоб у холодні дні радувати себе соковитою ароматною закускою з пікантною ноткою часнику. Уявіть собі: відкриваєте баночку — а […]
Заготівля для борщу, відома в народі як борщівка, є невід’ємною частиною зимових запасів у нашому будинку. Щорічно я готую її незалежно від усіх зовнішніх обставин. Ця консервація ідеально допомагає мені взимку: щоб приготувати борщ, достатньо лише налити воду в каструлю і почистити пару картоплин. І це вже виходить смачно. А якщо додати м’ясний або рибний […]
Мені дуже подобається поєднання сиру з тістом, а в даному випадку коржик буде ще і з часником, і з вершковим маслом. Інгредієнти200 грн. борошна;5 гр. (0,5 ст. л.) сухих швидкорозчинних дріжджів;8 гр. (1 ст. л.) цукру;4 гр. (0,5 ст. л.) солі;15 гр. (2 ст. л.) оливкової олії (можна використовувати соняшникову олію);120мл теплої води.Часниковий соус: 10 […]
Якщо хочете порадувати свою родину смачненькою недільною вечерею, пропоную вам приготувати картоплю запечену у рукаві та бурячки по-гуцульський. До них можна приготувати смажену рибку, або відбивні. Моя родина просто обожнює це меню. І воно ніколи не приїдається Отож для приготування картоплі потрібно взяти: 1 кг картоплі, мелена солодка паприка, хмелі-сунелі, сіль, перець, 1-2 зубки часнику, […]
У цьому рецепті немає звичного печива, а склад незвичайний зовсім іншим інгредієнтом, при чому я до цього рецепту навіть припустити не могла, що з цього можна зробити такий прекрасний торт. Для торта нам потрібно: Крем: Глазур: Покроковий процес приготування Курагу попередньо заливаємо кип’ятком і залишаємо на 5-10 хвилин, щоб стала м’якою. За допомогою блендера подрібнюємо […]
Інгредієнти:Рецепт розрахований на 8 кг слив Яблучний оцет 1 л.;Вода 0.5 л.;Цукор 3 кг;Перець чорний 1 пак. (10 грам);Лавровий лист 10 шт. ;Запашний перець 1-2 пак. (20 грам);Гвоздика 1 пак. (10-15 грам);Кориця мелена 1 ст. ложка.Приготування: Готуємо сироп (маринад). Змішати цукор, воду, оцет, поставити на повільний вогонь, додати всі спеції. Сливи помити, поколоти зубочисткою, залити […]
Паштет із квасолі – це вдале поєднання інгредієнтів, яке дає унікальну закуску для сімейної вечері, обіду чи святкового застілля. Перевагами рецепту, на думку господинь, є простота продуктів, легкість процесу приготування та результат, який перевершує будь-які очікування. Ось що нам знадобиться:червоної консервованої квасолі – 0,4 кг;часнику – 2 зубчики;гострого перцю;лимонного соку – столова ложка;петрушки;каррі – чайна […]
Простіше Живіть, посміхайтесь частіше.Образ не тримайте, Живіть веселіше.Не рюмсайте через дрібниці й негоду.Вдихніть повні груди осінньої вроди. Шукайте, танцюйте, у мріях літайте,І душу, красою й добром напувайте.Любіть холоди, снігопади, метілі…І зливи, й тумани задумливо-білі. Даруйте сюрпризи, образи Прощайте…У серці своєму любов відшукайте.Для рідних, близьких станьте сонечком ясним.Даруйте тепло їм, і радість і щастя. Любіть захід […]
Сирний ягідний пиріг можна приготувати швидко і без метушні! Сусідка показала рецепт – я почала також так готувати. Ніжний, незвичайний, смачний і просто тане в роті! Ділюсь рецептом Інгредієнти:Яйця – 1 штукаЦукор – 120 грамСіль – дрібкаСоняшникова олія – 90 мілілітрівМолоко – 115 мілілітрівБорошно – 250 грамРозпушувач – 2 чайні ложкиНачинкаСир м’який (домашній) – 350 […]
Неймовірно смачні, а готуються зовсім не складно і продукти недорогі. Ділюся рецептом. Продукти:Картопля – 500 грамПетрушка – невеликий пучокСолодка паприка – 1 чайна ложкаСіль і чорний мелений перець – за смакомБорошно пшеничне – 1 столова ложкаОлія – для обсмажуванняПриготування:У каструлю викладаємо очищену картоплю, заливаємо водою і варимо до готовності. Відварену картоплю натираємо на великій терці […]