Ніжна, але при цьому хрумка капуста, просочена маринадом із запашними спеціями, стане ідеальною закускою до будь-якого столу. На відміну від більшості способів маринування, наш варіант капусти набирає максимального смаку ще за ніч, робиться все просто в каструлі. Проте хрумтіти капуста буде як бочкова. Покроковий рецепт приготування страви:Налийте в каструлю 1 літр води та поставте на […]
Цього літа частина областей України потерпала від сильних дощів, а інші тим часом – від посухи. Утім, аномально високих температур, як у 2024 році, не фіксували. Ба більше, в передостанній тиждень літа різко прийшло похолодання. На День Незалежності у Карпатах навіть раптово випав сніг. Такий-от перший подих осені,передає канал 24 Якою ж буде погода у вересні […]
На перший погляд, побілка дерев завдання не складне. Достатньо лише вибрати склад, пензель і можна фарбувати. Це докорінно неправильний підхід. Є низка процедур, які обов’язково потрібно виконати, перед тим як нанести на стовбур захисний шар фарби, незалежно від її складу. Помилки садівникаПо-перше, помиляються всі, хто вважає, що білити дерева потрібно навесні, а восени лише за […]
Грецькі горіхи на дачній ділянці — це вже звичне дерево, як яблуня, груша або абрикос. Якщо природа цього сезону обдарувала вас багатим урожаєм горіхів, постарайтесь зібрати і заготовити їх правильно. Розкажемо, коли братися до збирання врожаю і як зрозуміти, що вони дозріли. Час збирати горіхиЗбір врожаю горіхів починається з початком осені та закінчується приблизно у […]
Найчастіше підвищити врожайність можна не щорічними підживленнями, а правильним обробітком ґрунту, у тому числі в теплиці. Досвідчені дачники використовують раз на 10 років один натуральний засіб для обробки, який дозволяє вирішити відразу кілька питань. Надоцтова кислота Огородників може налякати слово “кислота”. Але боятися тут нічого: вона у розчині у такій формі, що не зможе накопичуватись […]
Якщо ви любите пиріжки, але ніколи поратися з тістом, то вам точно сподобається цей рецепт! Приготуйте ліниві пиріжки один раз, і вся сім’я регулярно проситиме їх ще й ще. Складові:Кефір – 350 гр.;Яйце – 1 шт.;Сіль – 3/4 ч. л.;Борошно – 200-220 гр.;Харчова сода – 1 ч. л.;Соняшникова олія – 1 ч. л.;М’ясо (варена куряча […]
Я багато років мариную помідори так: хто не куштує, всі в захваті. А маринад – це фантастичний напій. Великий плюс – потрібно тільки помити помідори і листя моркви.Чистити часник, додавати гвоздику, запашний перець та інші спеції не потрібно – достатньо солі, цукру та оцту і все! Одного разу спробувавши цей рецепт, я закохався в нього […]
Часник під зиму сіють осінню, терміни посадки можуть розтягтися із середини вересня до кінця жовтня залежно від області. Часник можна садити й у листопаді, якщо тепла погода. Посівний матеріал заглиблюють у ґрунт на 3-5 см, і роблять це за 3 тижні до настання заморозків. За цей час зубчики встигнуть укорінитися, але не проростуть у період […]
У сезон грибів потрібно обов’язково законсервувати кілька баночок дарів лісу. Рекомендуємо ознайомитись з маринадом, який ідеально підійде до всіх типів грибів. Вони будуть смачними, ароматними і хрусткими. Швидше записуйте рецепт. Покроковий рецепт приготування страви:Очистіть і наріжте гриби невеликими шматочками. Відваріть гриби у воді, додавши 30 г солі, до повного приготування. У процесі не забувайте забирати […]
Цей салат я готую вже третій рік, а моя подруга робить його багато років. Вона мене переконала спробувати, і тепер цей рецепт міцно влаштувався у нашій родині! Аромат та свіжість цього салату просто чудові! Покроковий рецепт приготування страви:Для приготування беру два кілограми огірків. Підійдуть огірки будь-якого розміру, але, звичайно, краще використовувати молоді та свіжі. Нарізаю […]