Цього літа погода в Європі була дуже різною на заході та на сході. В Україні червень і серпень були досить прохолодними, в Західній Європі літо навпаки було досить спекотним. І вересень, схоже, буде дуже теплим, пише Bloomberg. Головний метеоролог британської компанії MetSwift, що займається аналітикою погоди, зазначає, що після настільки спекотного літа, яким воно було на більшій […]
Такий овочевий салат сподобається абсолютно всім. Складові: Квасоля – 1 кг.Морква – 2 кг.Ріпчаста цибуля – 2 кг.Помідори – 4 кг.Солодкий болгарський перець – 2 кг.Рослинна олія – 500 мл.Сіль – 4-5 ст. ложок.Томатна паста – 200 гр.Цукор – 300 гр.Оцет 9% – 140 мл.Овочевий салат, покроковий процес приготування
Солоні огірки смачні тим, що в них зберігаються майже всі вітаміни та корисні речовини. Крім того, смак і хрускіт такої закуски не набридає навіть влітку. Затьмарити задоволення може одна маленька проблема – це коли огірки стають м’якими, незважаючи на те, що зберігалися в холодильнику. Причин для цього небагато. Найчастіше такі огірки закривають під пластмасові кришки […]
Приготування квашеної капусти не є вершиною кулінарного мистецтва, проте тут є тонкощі. Якщо не дотримуватись ряду нюансів, то страва не вийде. У цьому переконалися багато кулінарів, які назвали головні помилки. Вибір капусти Вибирають соковиті та білі качани. Гарний варіант – кругла, але ще краще злегка плеската. Від використання зеленої, молодої та з витягнутим качаном краще […]
Після викопування буряків та моркви багато дачників замислюються про те, як правильно організувати зберігання коренеплодів. Досвідчені городники поділилися секретами, які допоможуть уберегти врожай буряків та моркви до весни-літа. Правила зберігання буряків та моркви Своєчасне збирання зберігає високі смакові якості коренеплодів та сприяє тривалому зберіганню. При пересипанні шарів піску краще додавати трохи препарату, що містить триходерму. […]
Сьогодні пропоную до вашої уваги оригінальний спосіб заготівлі помідори на зиму в желе. Мало хто знає цей спосіб і даремно, виходить дуже смачно, а приготувати простіше простого. Ось що нам знадобиться на дві банки об’ємом 1,5 літра кожна:Лавровий лист – 2 шт.Сушена гвоздика – за смаком.Перець горошком – 1 ч.л.Морква – 1 шт.Помідори – скільки […]
Приготуйте квашену капусту за класичним рецептом. Готується легко та просто. Ця вітамінна страва сподобається вашим родичам та близьким Складові: Приготування: На банку об’ємом 3000 мл. вам знадобиться 30 грамів звичайної солі. Смачного!
Кожна людина мріє отримувати задоволення від з’їденої їжі. Тому, пропонуємо приготувати дуже смачні огірки за цим рецептом, які будуть приносити лише насолоду та гастрономічне задоволення. Скоріше занотовуйте рецепт Складові: Приготування: Смачного
У четвер, 4 вересня, по всій Україні збережеться дуже тепла літня погода. Стовпчики термометрів покажуть у середньому +25°…+30°. На заході країни пройдуть дощі, але на температуру вони не вплинуть. Про це повідомляє Погода УНІАН. 4 вересня – яке свято, прикмети погоди 4 вересня – мученика Зенона. Мають з’явитися перші осінні заморозки, які сприяють початку павутинольоту. Якщо […]
Рецепт приготування баклажанів в аджиці, які служать смачним доповненням майже до будь-якого гарніру: з макаронами, відвареною картоплею, гречкою, перловкою. Складові: баклажани – 3 кг .;помідори – 3 кг .;болгарський перець – 1 кг .;часник – 2 головки;гіркий перець – 2 шт .;оцет 9% – 100 мл .;сіль – 100 гр .;цукор – 2 склянки;рослинна олія […]