Ось Вам рецепт смакоти.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Віддана
Інгрідієнти:
- – 500 гр. – свинини
- – 1,5 кг. – картоплі
- – 1 – цибуля
- – 50 гр. – масла вершкового
- – 1/2 стакана муки
- – 100 гр. олії для обжарки
- – сіль, перець – за смаком
Приготування:
Свинину змеліть на м’ясорубці та добавте сіль та перець. Цибулю поріжте та обжарте з фаршем. Зварену картоплю остудіть та додайте масло, сіль, муку. Добре вимішіть, щоб не було комочків. З картопельного тіста формуйте на лодоню заготовку та ставте туди фарш гарно заліплюємо та ставимо смажити на розігріту сковороду. З двох боків обжарюйте до золотистості. Смачного!
