Торти та десерти без випічки — це ідеальні солодощі на швидку руку. Для їх приготування не потрібно витрачати багато часу, а результат не подекуди набагато кращий. Спробуйте приготувати торт за цим неймовірним рецептом
Інгредієнти:
— Печиво крекер — 400 г
— Вода питна — 200 мл
— Желатин — 2-3 ст. ложки
— Сметана 20% — 500-600 г
— Цукор — 250 г
— Какао-порошок для посипання
Рецепт приготування
- Желатин потрібно залити водою та залишити набухати. В окремій посудині змішуємо сметану та цукор силіконовою лопатою. Готовий желатин розтопити на водяній бані, але ні в якому разі не доводити до закипання. Змішати його зі сметаною.
- В сметанкову масу додаємо печиво. Форму для запікання потрібно застелити харчовою плівкою та викласти масу з печивом у форму. Все ретельно розрівнюємо.
- Далі, накриваємо харчовою плівкою (або пакетом) і поміщаємо в холодильник на 40-50 хвилин. Накриваємо зверху дощечкою і перевертаємо форму.
Масу потрібно звільнити від форми та плівки та посипати какао-порошком. Готово!
Смачного чаювання!
