Ситну вечерю на всіх можна приготувати не забруднивши багато посуду. Обійдемося без сковорідок і каструль, просто змішавши курку з рисом і овочами в пакеті для запікання. А далі залишиться почекати, поки їжа доходить
Основа нашої страви – курячі гомілки, капуста і рис. Виходить щось типу курячого плову, ось тільки возитися з ним не потрібно.
Спочатку займемося куркою – у нас 600 грамів гомілок, ми їх замаринуємо в паприці і інших спеціях. Додатково видавлюємо зверху часник і додаємо трохи оливкової олії
Поки гомілки настоюються, займемося рисово-овочевою частиною. Шинкуємо пів капусти і додаємо до неї склянку рису, який попередньо промиваємо. Щоб було смачніше, додамо трохи моркви і цибулі, їх просто натираємо на грубій тертці
Тепер приправи – сіль, перець, паприка тут теж не завадять. На завершення додаємо в суміш трохи томатної пасти і все перемішуємо.
На цьому підготовка завершена – можна починати збирати наш пакет для запікання. Перекладаємо в нього спочатку овочі з рисом, а потім в них закладаємо гомілки. Якщо в посуді від гомілок залишилося трохи маринаду, можна його теж вилити в пакет
Закриваємо пакет і ставимо його в духовку на 50 хвилин на 180 градусів
На цьому вечеря готова, потрібно тільки почекати. Готову страву можна подати прямо в пакеті.
В результаті посуд майже не мажеться, а у вас є багато вільного часу. На столі ж стоїть смачна вечеря!
