Тріщини на капусті вказують на неправильний догляд. З цією проблемою слід боротися, оскільки можна втратити значну частину врожаю.
Тому варто детальніше розібратися, чому з’являються тріщини на капусті та що з цим робити.
Нерівномірний полив
Нерівномірний полив стосується нестачі та надлишку вологи. Регулярність поливів капусти – це запорука врожаю.
Важливо згадати банальну ситуацію: якщо рідко поливати капусту, при наступному попаданні вологи вона посилено її поглинатиме і піде в зріст.
Проте активне зростання не обіцяє доброго, тому що листя всередині почне активно розвиватися, а за підсумком головка капусти може не витримати навантаження і з’являться тріщини.
Щоб уникнути цього, капусту слід поливати раз на тиждень. Якщо йдеться про сильну спеку, кількість поливів можна збільшити вдвічі. На квадратний метр потрібно виливати близько десяти літрів теплої води. Полив слід виконувати рано-вранці або ввечері. Після поливу ґрунт повинен промокнути на глибину до 25 сантиметрів.
Нестабільні погодні умови
Капуста – це примхливий овоч, який не переносить:
Різкі зміни температури;
Тривалої посухи;
Тривалий дощ.
Перелічені чинники можуть спричинити, чому капуста починає тріскатися. Звісно, захистити капусту від погодних умов дуже складно.
А хіба варто забувати про профілактичні заходи? Наприклад, якщо тривала посуха, потрібно частіше поливати, а від сонця можна робити різні укриття.
Порушення термінів збору
Коли збирається врожай, рідко хтось замислюється про негативні наслідки. Важливо зрозуміти простий факт: якщо овочі перезріли, але всередині залишилася волога, вона продовжить її живити. Тому навіть після збирання врожаю може виникнути така неприємність.
Є лише один варіант – збирати качани вчасно та не допускати перезрівання. Найчастіше помилку припускаються дачники, коли починають збирання ранньостиглих сортів. Справа в тому, що вони рідко досягають значних розмірів, через що перезрівають на грядці.
Висаджуючи капусту, слід завжди звертати увагу на термін дозрівання овочів. Залежно від сорту та особливостей догляду залежать терміни збору. Простий приклад: деякі качани можна прибирати в червні, а інші сорти починають заспівати лише до кінця серпня
