Смак цих млинчиків відрізняється від тих, до яких ми звикли. Але це не робить їх гірше. Вони також смачні і ніжні.
Продукти:
- Вода – 500 грам
- Пшеничне борошно – 9 ст. л.
- Яйця – два
- Майонез – 40 грам
- Рослинна олія – 40 грам
- Цукор – 40 грам
- Сіль – щіпка
- Розпушувач – 0,5 чайної ложки
- Ванільний цукор – 0,5 2 чайної ложки
Борошно обов’язково потрібно просіяти. Спочатку яйця збиваємо з сіллю, а потім з цукром. Відправляємо до яєць всі інші продукти, вливаємо воду і мішаємо стільки, щоб не було грудок.
Сковороду, тільки спочатку, трохи змащуємо олією. Млинці смажимо на невеликому вогні з обох сторін. Всього кілька хвилин і млинці на вашому столі
Змащуємо млинці вершковим маслом або загорніть в начинку, робіть на свій смак.
