Зимовий салат “Снігові пагорби”: готується швидко та просто. Стане смачною прикрасою новорічного столу

Інгредієнти

• куряче філе – 300 г
• картопля – 200 г
• морква – 200 г
• яйця – 4 шт.
• шампіньйони – 300 г
• часник – 2 зуб.
• твердий сир – 150 г
• майонез

Рецепт приготування:

1. Потрібно заздалегідь відварити курку, овочі і яйця. Дрібно нарізані гриби з дрібно рубаним часником і підсмажити до готовності. Дати охолонути.
2. Овочі почистити і дрібно натерти. Курку нарізати маленькими кубиками.
   Збираємо салат:1. На дно блюда по ширині салату викласти шар майонезу.
   2. Потім по всій ширині шар тертої картоплі.
   3. На картоплю викласти шар моркви. Злегка промазати майонезом.
   4. Наступний шар – курка. По всій ширині.
   5. На курку викласти шар грибів. Знову промазати салат майонезом.
   6. На майонез викласти яйця, розрізані навпіл, жовтками вниз. Яйця зверху змастити майонезом.
   7. Останнім шаром рівномірно розподілити тертий сир, надаючи салату форму снігових заметів.

Джерело