Перці завжди скидають зав’язь, як їм щось серйозно не сподобається. Практично відразу вони припиняють капризи після вживання правильних заходів. Головне – не зволікати!
Якщо у перців опадає зав’язь, то потрібно оцінити ступінь достатку вологи. На деяких ґрунтах вода просто не йде вглиб, розтікаючись поверхнею. У таких випадках необхідно провести розпушування з попутним внесенням перегною/компосту з піском. Вони покращать структуру та вологоємність. Додатково необхідно викласти органічну мульчу із бур’янів. Під цим укриттям волога зберігатиметься довше і у перців припиниться її дефіцит.
Також перці можуть скидати зав’язь просто тому, що поливи рідкісні та недостатні. Ґрунт повинен встигати просихати, але не бути сухим подовгу. Оптимально за один раз на кв.м виливати 15л води.
Занадто плодючі сорти можуть скидати зав’язь з метою самостійного нормування врожаю. Якщо кущ не може прогодувати багато плодів, то частину зав’язі він скине, але більший відсоток залишиться.
За стресових умов зав’язь скидають багато культур. До таких умов відносяться: стійка спека, різке похолодання, тривалі дощі, сильні наскрізні вітри. Допомогти посадкам можна шляхом їх обробки антистресовими препаратами. Ідеально підійдуть: “Епін”, “Циркон”. Ще дачники підгодовують янтарною кислотою, але це така ризикова справа, що я його побоююся. Якось зовсім трохи перевищила дозування та спалила розсаду томатів.
Тепличні перці скидають зав’язь, коли всередині конструкції надто волого чи жарко. Підтримати їх можна вищепереліченими препаратами. Для нейтралізації негативних факторів слід практикувати більш часті провітрювання. Виснаженим від спеки посадкам корисно давати воду через дощування, але строго у вечірні години! Крижаною водою їх «остуджувати» шкідливо, тому що цим ми імітуємо різкий перепад температур, що призводить до шокового стану культури.
Перці, що ростуть на підвіконнях, скидають зав’язь найчастіше через відсутність запилення. Їх запилюють «кімнатні бджілки», а точніше їх володарки. Аналогічну допомогу виконують у теплицях. Можна переносити пилок з квітки на квітку пензлем або вушною паличкою.
Для стимуляції перців на якісне запилення плодоношення має сенс їх підживлення розчином борної кислоти, засобами «Зав’язь» «Бутон».
Перці, що ростуть у тіні, скидають зав’язь через порушення внутрішніх процесів. Їм можна допомогти лише покращенням освітлення. В умовах квартир використовують фітолампи, на городі проріджують посадки навколо кущів.
Перці, що жирують, одержали велику частку азоту, скидають зав’язь так, як відволікаються нарощуванням зеленої маси. Нейтралізувати наслідки помилки можна внесенням монофосфату калію за розрахунком 1ст.л. на 10 л води. Цим самим засобом можна удобрювати при дефіциті харчування.
І, звичайно, перці скидають плоди, коли на них паразитують шкідники. Використання цільових хімічних засобів у пору плодоношення під забороною. Доцільніше закуповувати біологічні склади, на кшталт «Фітоверм» чи «Бітоксибацилін»