Смачний, пишний салат із простих доступних продуктів. Незважаючи на його простий склад, виглядає він на столі яскраво, та й з’їдається одним із перших.
Думаю, багато хто знає і любить цей салат, я ж покажу і розповім, як готую його я. До того ж буду рада, нагадати про нього і вам! А якщо раптом ви ще не готували його, тоді терміново приготуйте!
Інгредієнти:
Морква сира – 1 шт.
Часник – 2-3 зубчики
Яйця варені – 4-5 шт.
Плавлені сирки – 3 шт.
Мариновані огірки -2-3 шт.
Твердий сир – 50 гр.
Зелена цибуля та волоські горіхи для прикраси
Майонез – за смаком
Приготування:
Тут я готувала салат на святковий стіл, тому робила його шарами. Для повсякденної подачі всі інгредієнти натираю на тертці і просто змішую в салатнику, заправивши майонезом.
Отже, натираю на тертці відварені яйця (білки та жовтки окремо), плавлені сирки, морква, мариновані або солоні огірки та твердий сир за бажанням, можна обійтися і без нього. Морква, білки та сирки поділяю на дві частини.
На тарілку першим шаром викладаю половину плавлених сирків та зверху трохи майонезу.
Далі половина білків та майонез. На білки половина моркви.
Мариновані огірки. І потім знову шар плавлених сирків, білки та морквина.
На моркву викладаю твердий сир і роблю сіточку з майонезу.
Посипаю салат жовтками і салат практично готовий.
Прикрашаю салат подрібненими горіхами та зеленою цибулею, от і все – салат готовий, можна подавати до столу!
Смачного Вам
