Буряк вариться не менше 2 годин. Нижче наводяться поради, за допомогою яких можна буде зварити цей овоч швидше. Для цього потрібно:
Помити буряк та відрізати хвостик.
Воду поставити на вогонь. Коли вона закипить, помістити у неї овоч.
Додати 1 ч. л. цукру та 0,5 ч. л. оцту.
Також у воду слід покласти скибочку чорного хліба. Це прибере неприємний запах, який утворюється при варінні буряка.
Коли буряк звариться, його потрібно помістити у холодну воду. Завдяки цьому можна буде просто зняти з нього шкірку.
Бажаємо успіхів!
