Саме про зелень, яка зображена посередині фото, піде мова у даному рецепті. Зберігай рецепт домашньої натуральної та дуууже смачної приправи
Готується дуже просто, а виходить надзвичайно смачною та ароматною і підійде до будь-яких страв.
ІНГРЕДІЄНТИ:
50 г кропу
25 г зеленої цибулі
250 г солі
5 зубчиків часнику
1/4 шкірки цитрусових (у мене лимон + лайм) + 1 ч.л. соку
Приготування:
Зелень промиваємо та просушуємо. У блендер кладемо всі інгредієнти та ретельно пробиваємо.
Кладемо на пергамент та розрівнюємо тонким шаром.
Сушимо у розігрітій до 80 гр духовці ~ 2 год (режим верх + низ, без конвекції). При цьому, в процесі декілька разів дістаємо та перемішуємо.
Даємо охолонути і ще раз пробиваємо блендером. Зберігаємо у закритих ємностях! Смачного Вам
