Рецепт консервації смачних огірків на зиму. Всі хто скоштує, просять рецепт.

Гарний рецепт найсмачніших огірків. Ви будете насолоджуватись їхнім незабутнім смаком. Ваша родина буде у захваті.

Вам знадобиться

• Огірки – 5 кг.;
• Цибуля – 5 шт.;
• Часник – 2 голівки;
• Зелень за смаком – 50 гр.;
• Цукор – 100 гр.;
• Оцет столовий – 150 мл.;
• Олія рафінована – 250 мл.;
• Гірчичний порошок – 2 столові ложки;
• Перець духмяний – 10 шт.;
• Сіль кухонна

Як зробити:

1. Розріжте чисті огірки на шість частин.
2. Візьміть миску та змішайте олію, цукор, сіль, перець, гірчицю.
3. Наріжте часник та цибулю.
4. Наріжте зелень.
5. Розкладіть у стерильні баночки огірки, цибулю, часник та зелень.
6. Налийте порівну суміш зі спеціями.
7. Поставте баночки стерилізуватись протягом 15 хвилин. В кінці приготування влийте оцет.
8. Закрийте баночки кришками та залишіть охолоджуватись.

Приємного апетиту!