Салат дуже простий у виконанні, але підкорює своїм смаком усіх.
Салатні заправки
Нам знадобиться:
Буряк – 3 шт. середніх розмірів
Яйця відварені – 3 шт.
Огірки солоні – 3-4 шт. середнього розміру
Цибуля ріпчаста – 1 шт. великий
Кріп – 3 гілочки
Сіль, перець за смаком
Майонез – 5 ст. л.
Покроковий рецепт приготування:
Насамперед відваріть буряки або запікайте їх у духовці. Краще це зробити з вечора, щоб вони встигли охолонути.
Кулінарні курси онлайн
Солоні огірочки нарізати невеликою соломкою.
Відкидаємо їх у друшляк, щоб стекла з них рідина
Цибулю ріжемо невеликими фрагментами, обсмажуємо на сковороді в олії до золотистого кольору.
До огірків відправляємо цибулю
Дрібно нарізані відварені яйця.
Всі інгредієнти з’єднуємо в салатнику.
Натираємо буряки на великій тертці.
Заправляємо майонезом, солимо і перчимо за смаком.
Прикрашаємо кропом, смачного.
