Спробуйте замаринувати смачний оселедець за цим рецептом. Він виходить дуже смачним та ніжним. Така смакота сподобається вашим родичам та близьким
Для приготування вам знадобиться:
- Риба оселедець – 5 шт.;
- Кухонна сіль – 180 грамів;
- Цукор білий – 60 грамів;
- Питна вода – 2000 мл.;
- Лаврове листя – 2 шт.;
- Перець чорний – 5 горошин.
Як зробити:
- Приготуйте маринад. Візьміть каструлю, додайте спеції та закип’ятіть маринад.
- Після залишіть його охолоджуватись.
- У банку об’ємом 3 л. складіть рибу та залийте холодним маринадом.
- Поставите банку у холодильну камеру на 4 доби.
