Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування цікавої страви. Оригінальні м’ясні їжачки з картоплею під сиром.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Наука і правда
Інгредієнти:
- картопля;
- будь-який м’ясний фарш;
- цибулю;
- яйце;
- рис;
- перець;
- сіль.
Приготування
1. В м’ясний фарш додаємо цибулю, часник, яйце, сіль, перець, відварений рис і все перемішуємо.
2.Формуємо у вигляді кульок, викладаємо на деко, вільні місця заповнюємо картоплею
3. Солимо картоплюя за смаком, зверху посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку (190 градусів) на 30-40 хвилин.
Смачного!