Смачні та ситні пиріжки з капустою. Їх з’їдають ще гарячими. Забирайте рецепт

Як не приготувати у сезон капусти пиріжки з нею. Начинка готується швидка та й пиріжки не займуть у вас багато часу для приготування. Скоріше занотовуйте рецепт

Складові:

• Домашнє молоко кімнатної температури – 2 склянки;
• Білий цукор – 60 грамів;
• Кухонна сіль – 7 грамів;
• Дріжджі – столова ложка;
• Куряче яйце;
• Горілка – 30 мл.;
• Олія – 90 мл.;
• Просіяне борошно – 700 грамів.

Покроковий рецепт:

1. Замісіть тісто, приготувавши спочатку опару. До опари додайте інші інгредієнти та замісіть еластичне тісто.
2. Приготуйте начинку, поки тісто буде підійматись.
3. Нашаткуйте капусту та обсмажте її зі спеціями та нарізаною зеленню.
4. Зліпить пиріжки та випікайте їх у духовці.

Смачного!