5 Грудня, 2024
Такого ви ще не пробували! Салат «Пікантний» прикрасить ваш стіл.

Такого ви ще не пробували! Салат «Пікантний» прикрасить ваш стіл.

Приголомшливий смак цього салату не зможе залишити вас байдужими! Він стане обов’язковою частиною будь-якого святкового столу, тому швидше за записуйте рецепт!

Пише Порадниця

Інгредієнти:

  • Філе оселедця – 200 г;
  • Помідор – 2 шт .;
  • Цибуля – 1 шт .;
  • Твердий сир – 100 г;
  • Сухарики – 100 г;
  • Майонез.

Інгредієнти для приготування сухариків:

  • Батон – 5 скибочок;
  • Часник – 3 зуб .;
  • Сіль перець.

приготування:

У салаті використовується маринована цибуля, тому на самому початку ми займаємося саме цим.  Цибулю необхідно почистити і нарізати кубиками.

Далі, змішуємо її з 1 ч.л. цукру і 1 ст.л. яблучного оцту. Гарненько перемішуємо все руками, трохи стискаючи. Ми залишаємо на 5 хвилин.

Філе оселедця нарізаємо невеликими кубиками.

Далі, гарненько миємо помідор і також нарізаємо кубиками. Для того, щоб зайвий сік пішов, поміщаємо його в друшляк.

Твердий сир необхідно натерти на дрібній тертці.

Потім, готуємо сухарики. Кубиками нарізаємо батон і відправляємо його в духовку на 7 хвилин.

Після цього додаємо до сухарикам сіль, перець, часник і трохи олії. Все добре перемішуємо.

Салат викладається шарами: оселедець, цибуля/майонез, помідори/майонез, сир, сухарики. Для зручності роботи і красивого зовнішнього вигляду краще використовувати кільце або готувати салат в глибокій салатниці.

Далі, салат відправляємо в холодильник на 1-2 години, щоб він добре просочився.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *