Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом пирога «Гості на порозі». Наш сімейний рецепт простий, швидкий але дуже смачний і м’який – ідеальна випічка до чаю. Дуже рекомендую всім спробувати!
Інгредієнти:
Яйця курячі – 4 штуки
Цукор – 400 грам
Ванілін і сіль – по дрібці
Олія – 300 мілілітрів
Молоко – 400 мілілітрів
Борошно пшеничне – 550 грам
Розпушувач – 1 пакетик
Вершкове масло – щоб змастити форму
Волоські горіхи – щоб прикрасити
Приготування:
У ємність вливаємо яйця, посипаємо цукром, ваніліном і гарненько все перемішуємо. Наливаємо олії і перемішуємо.
Наливаємо молоко, всипаємо сіль і перемішуємо.
Висипаємо борошно, розпушувач і гарненько перемішуємо.
Формочку промазуємо вершковим маслом і заливаємо тістом.
Зверху прикрашаємо подрібненими волоськими горішками і відправляємо в розігріту до ста сімдесяти градусів духовку – на тридцять п’ять хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою.
