Як виявилось, не кожен знає, як правильно зберігати яйця, щоб вони залишалися свіжими довше.
Не потрібно мити їх перед тим, як поставити в холодильник. Яйця миють перед вживанням.
Щоб вони зберігалися свіжими, потрібно правильно підібрати для них місце в холодильнику.
Ставте їх гострим кінцем вниз. Округла частина пориста та коли вона знаходиться зверху, яйця отримують більше кисню та залишаються свіжими. Жовток в при такому зберіганні знаходиться в центрі та не прилипає до стінок яєць.
Також, це дозволяє легше відокремити жовток від білка
