Я вирощую буряк через розсаду. Крім цього після пересадки саджанців у відкритий ґрунт я обов’язково прищеплюю їх. Завдяки цьому всі соки у коренеплодів йдуть в «голову», а не в корінці, що позитивно позначається на врожайності.
Як правильно прищеплювати?
Ключовим фактором у цій справі є правильно визначити висоту. За роки овочівництва я зрозуміла, що оптимальною є третя частина. Крім цього раз за літо я підсипаю під буряк деревний попіл, який є багатим джерелом поживних речовин, а також він знижує ризик ураження овочів грибковими захворюваннями.
А для підвищення смакових якостей два рази я поливаю його солоною водою.
