Салат з сиром “Фета” — ідеальна страва для живильного сніданку, повноцінного обіду, легкої вечері або в якості пікантного доповнення до основної страви.
Пише Ukr.Media
Перше на що ви звернете увагу — це на його яскравість, але коли приготуєте залишитеся дуже задоволені смаком. Готувати такий салат можна цілий рік, можна готувати на святковий стіл або урізноманітнити щоденне меню Страва робиться досить-таки легко, буквально в кілька простих етапів, які зможе повторити навіть новачок.
Інгредієнти
- Червонокачанна капуста — 400 г
- Жовтий болгарський перець — 1 шт. (200 г)
- Червона цибулина — 1 шт. (100 г)
- Сир фета — 200 г
- Насіння соняшнику — 2 ст. л.
- Часник — 1 зуб.
- Рослинна олія — 2 ст. л.
- Лимонний сік — 0,5 шт.
- Цукор — 1 ч. л.
- Сіль — на свій смак
- Зелень петрушки — 1-2 вет.
Кроки приготування
- Капусту тонко нашаткувати.
- Перець нарізати тонкими смужками
- Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
- Фету нарізати кубиками.
- Для заправки: змішати подрібнений часник, лимонний сік, сіль, цукор і рослинну олію. Перемішати.
- Заправити салат і обережно перемішати.
- Салат прикрасити зеленню і обсмаженим насінням соняшнику.
