Солодкий перець – це не просто смачний овоч, але і справжня криниця вітамінів і мінералів, життєво важливих для нашого здоров’я.
Вирощування перцю на своїй ділянці – це не лише корисно, а й цікаво. Однак, щоб отримати багатий урожай, цьому примхливому овочу потрібно приділити особливу увагу.
Правила вирощування солодкого перцю:
- Вибір сорту. Вибирайте сорт, який підходить для вашого клімату та умов. Враховуйте терміни дозрівання, стійкість до хвороб та шкідників.
- Розташування. Перець любить тепло та сонячне світло. Забезпечте йому добре освітлене місце захищене від вітру.
- Ґрунт. Перець вимогливий до родючості ґрунту. Він має бути пухким, добре дренованим і мати нейтральну кислотність.
- Полив. Регулярно поливайте перець, та не заливайте його. Використовуйте теплу, відстояну воду.
- Підживлення. У період активного росту та плодоношення перець потребує регулярних підживлень. Використовуйте органічні та мінеральні добрива, чергуючи їх. Червень – це важливий етап при вирощуванні перцю. У цей час відбувається цвітіння та зав’язування плодів. Правильний догляд та харчування у цей період безпосередньо впливають на кількість та якість урожаю.
Чим підживити перець у червні:
- Попіл. Це універсальне добриво, багате на калій, фосфор і мікроелементи. Можна використовувати попелевий розчин (500 г попелу на 10 л води) або посипати ґрунт навколо кущів сухим попелем.
- Борна кислота. Цей мікроелемент стимулює утворення зав’язей та покращує смак плодів. Приготуйте розчин із 5 г борної кислоти, 100 г цукру та 10 л води. Обприскуйте рослини цим розчином вранці чи ввечері.
- Настій трав. Це відмінне органічне добриво, яке не тільки живить рослини, а й покращує стан ґрунту. Залийте свіжу траву (кульбаби, кропиву, лопух) водою і дайте настоятися кілька днів. Перед використанням процідіть настій і розбавте чистою водою у співвідношенні 1:1.
- Мінеральні добрива. Можна використовувати комплексні мінеральні добрива спеціально призначені для перцю. Уважно дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Пам’ятайте. Позакореневе підживлення проводять вранці або ввечері, у суху погоду. Після внесення добрив обов’язково пропушіть ґрунт навколо кущів.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете виростити багатий урожай солодкого, соковитого та ароматного перцю, який стане справжньою окрасою вашого столу
