ІНГРЕДІЄНТИ
Яйце куряче 2 шт
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач тіста 1.5 ч. л.
Кефір 2,5% 1 скл.
Борошно пшеничне 1 скл.
Сир голландський 150 г.
Курячі Сосиски 2 шт.
Петрушка (зелень)за смаком
В якості сніданку для рідних можна приготувати смачний, дуже ситний, красивий пиріг. Інгредієнти знайдуться в кожному будинку.
ПРИГОТУВАННЯ:
В одній мисці з’єднайте 2 яйця, ½ ч. л. солі, ретельно розітріть, додайте 1 скл. кефіру, 1,5 ч. л. розпушувача, перемішайте.
Додайте 1 скл. просіяного борошна, добре розмішайте до отримання однорідного, рідкого тіста, як на оладки
Додайте в тісто 150 г тертого сиру, 2 сосиски, порізані тонкими смужками, подрібнену зелень, добре перемішайте.
Круглу форму для запікання діаметром 22 см змастіть маслом, заповніть тістом, розподіліть по всій поверхні.
Розігрійте духовку до 200 градусів, випікайте пиріг протягом півгодини. Готовий пиріг вийміть з духовки, остудіть прямо в формі, поріжте невеликими порційними шматочками. Можна подавати до столу.
