Деякі рослини люблять лужний ґрунт, тому їх можна удобрювати попелом, а є культури, яким потрібний кислий ґрунт.
Такі посадки погано зростатимуть, якщо їх поливати розведеним попелом, так як цей компонент лужить землю.
Щавель
Багаторічна трава, яка воліє рости в слабокислому ґрунті. Лужне середовище негативно позначається на смакових якостях та здоров’я щавлю.
Редиска
Якщо рослину полити попелевим розчином, то у неї може пожовкнути листя, сповільниться розвиток. У лужному ґрунті редиска пускає стрілки і в такому разі врожаю можна не дочекатися.
Кавун
Попід оберігає рослину від баштанної попелиці. Але при використанні продукту горіння потрібно застосувати для балансу, наприклад, розчин на основі лимонної кислоти.
Квіти
Є деякі види квітів, які люблять кислий ґрунт і не хочуть рости в лужному середовищі. Серед них:
гортензії;
азалії;
камелії;
лаванда;
календула;
примула;
шавлія.
Крім того, важливо пам’ятати, що для використання в саду або на городі годиться тільки попіл, який отримано після спалювання органіки